Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

L'Osteria

Bremen

On-site

EUR 42,000 - 60,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Einarbeitung
Vergütung
Flexible Arbeitszeiten
Moderner Arbeitsplatz
Internationale Vielfalt
Aufstiegschancen
Trainings
Kostenlose Verpflegung
Deutschlandticket Zuschuss
Head Office Support
L'Osteria Benefits

Job summary

L'Osteria Bremen/Weserpark sucht eine Führungskraft im Restaurantmanagement, die den Restaurantleiter unterstützt und Verantwortung für Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement übernimmt. Sie sorgt gemeinsam für ein herausragendes Gasterlebnis.

Sie arbeiten in einem internationalen Team, bringen Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Offenheit für Weiterentwicklung mit. Wir bieten eine fundierte Einarbeitung, eine leistungsgerechte Vergütung und zahlreiche Benefits.

Qualifications

  • Belege Erfahrung im Restaurantmanagement und/oder eine fundierte gastronomische Ausbildung.
  • Fähigkeit, ein Team zu führen, zu motivieren und Prozesse zu optimieren.
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch.

Responsibilities

  • Gemeinsam mit dem Restaurantleiter das L'Osteria Erlebnis für Gäste sichern.
  • Unterstützung im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement.
  • Teamentwicklung und Mitarbeitersupport für reibungslose Abläufe.

Skills

Restaurantmanagement
Gastronomische Ausbildung
Organisationstalent
Hands-on Mentalität
Englisch & Deutsch

Education

Gastronomische Ausbildung

Job description

Wir laden Dich ein unsere L'Osteria Bremen/ Weserparkmitzugestalten und mit Leben zufüllen –als:

Unsere EXTRA-Zutaten:
  • Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L'Osteria-Standards und mitunserer La Famiglia Lernplattform 2.0
  • Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
  • Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten und einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz, direkt am Weserpark
  • Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
  • Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
  • Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und vielseitige Aufgaben
  • Familiäres Betriebsklima und internationale Vielfalt
  • Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
  • Bezuschussung für das Deutschlandticket
  • Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen
  • mtl. wechselnde L'Osteria Benefits
Das wird DIR bei uns schmecken:
  • Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unser L‘Osteria
  • Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
  • Durch deine Unterstützung in den Stationen garantierst du einen reibungslosen Ablauf
  • Als Führungskraft unterstützt du dein Team mit deiner "competenza" und bist für die Entwicklung des Teams mitverantwortlich
  • Du unterstützt deinen Restaurantleiter im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger
Damit bringst DU uns auf den Geschmack:
  • Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft
  • Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln und/oder hast eine fundierte gastronomische Ausbildung im Gepäck
  • Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer punkten
  • Du liebst es zu organisieren und behältst mit deiner Hands-on Mentalität immer einen kühlen Kopf und hast Lust dich zu entwickeln
  • Du hast Freude daran, in einem internationalen TEAM zu arbeiten und keine Probleme mit einer Verständigung auf English und Deutsch
Unsere fehlende Zutat bist DU:

Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per E-Mail an sabrina.pompedio@losteria.de , über WhatsApp oder ruf an unter
Mobile: +49 (0) 151 | 744 776 10.
Sabrina Pompedio ist deine Ansprechpartnerin.

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