Assistant Veranstaltungs- & Gastronomie Manager (m/w/d)

Wirtshaus am Bavariapark; München; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Flache Hierarchien

Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterevents

Wellpass-Angebot

Modernisierte Einrichtungen

Job summary

Das Wirtshaus am Bavariapark in München sucht hochmotivierte, professionelle Bewerber/innen für den Bereich Gastronomie und Veranstaltungsmanagement. Zu Ihren Aufgaben gehören Reservierungen, Gespräche mit Firmen und Privatkunden, Angebotserstellung, Vertragsgestaltung und die Planung sowie Betreuung von Veranstaltungen in Wirtshaus und Kongresshalle.

Sie bringen idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie mit, mehrjährige Erfahrung im a‑la‑Carte-Geschäft oder

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil.
• Mehrjährige Erfahrung im a‑la‑Carte Geschäft und/oder Veranstaltungsmanagement.
• Gutes Auftreten, Service-, Team- und Dienstleistungsorientierung.
• Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Bereitschaft zur Spätschicht- und Wochenendarbeit.

Responsibilities

• Bearbeiten von Reservierungen
• Kunden- und Gästegespräche mit Firmen und privaten Veranstaltern
• Erstellen von Veranstaltungsangeboten und Verträgen
• Planung und Vorbereitung der Veranstaltungen
• Betreuung von Veranstaltungen im Wirtshaus und Kongresshalle
• Duty Manager/in im Restaurant in leitender Funktion
• Erstellen von Dienstplänen
• Telefondienst
• Kassenprogrammierung
• Schreiben von Speisekarten
• Vorbereitung und Nachbereitung von Veranstaltungen
• Koordination von Lieferanten und Buchen von Leihfirmen

Skills

Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)

Englischkenntnisse (Wort und Schrift)

MS-Office Kenntnisse

Teamfähigkeit

Education

Berufsabschluss in der Gastronomie

Tools

MS Office

Job description

Das Wirtshaus am Bavariapark mit Biergarten liegt zwischen dem Deutschen Verkehrsmuseum und dem Bavariapark auf dem ehemaligen Münchner Messegelände, oberhalb der Theresienwiese.

Das Haus umfasst vier Stüberl mit insgesamt 140 Sitzplätzen und einen Biergarten mit etwa 850 Sitzplätzen. Der großzügige Festsaal unseres Hauses, in dem bis zu 300 Gäste Platz finden, eignet sich ideal für Hochzeiten, Jahresversammlungen und ähnliche Veranstaltungen.

Unsere Schwerpunkte liegen im a‑la‑Carte‑Bereich mit bayrischen Spezialitäten, aber auch Biergartengeschäft, Familien-/Firmenfeiern und dem Catering der benachbarten Kongresshalle (Events bis zu 850 Personen), wo SPS als Haus‑Caterer gilt.

Zum Gesamtobjekt gehört auch die Kongress Bar, in der häufig exklusive Veranstaltungen stattfinden, zu denen internationale (unter anderem asiatische, italienische etc.) „Flying Buffets“ angeboten werden.

Wir freuen uns auf hochmotivierte, professionelle und engagierte Bewerber/innen, und hoffen, dass wir Dich bald herzlich in unserem Team willkommen heißen dürfen.

Wirtshaus am Bavariapark

Theresienhöhe 15, 80339 München

www.wirtshaus-am-bavariapark.com

Anstellungsart: Vollzeit

www.kongressbar.de

Aufgaben

Deine Aufgaben

• Bearbeiten von Reservierungen
• Kunden-und Gästegespräche mit Firmen und privaten Veranstalter/inne/n
• Erstellen von Veranstaltungsangeboten und Verträgen
• Planung und Vorbereitung der Veranstaltungen
• Betreuung von Veranstaltungen im Wirtshaus und Kongresshalle
• Duty Manager/in im Restaurant in leitender Funktion
• Erstellen von Dienstplänen
• Telefondienst
• Kassenprogrammierung
• Schreiben von Speisekarten
• Vorbereitung und Nachbereitung von Veranstaltungen
• Koordination von Lieferanten und Buchen von Leihfirmen

Profil

Das wünschen wir uns von dir

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil
• Mehrjährige Erfahrung im a‑la‑Carte Geschäft und/oder Veranstaltungsmanagement
• Herzliches, freundliches und gepflegtes Auftreten mit sehr viel Liebe zur Gastronomie
• Starke Service-, Team- und Dienstleistungsorientierung
• Du bist einsatzbereit, flexibel und kannst mit Stresssituationen gut umgehen
• Sehr gute Auffassungsgabe und selbstständige sowie sorgfältige Arbeitsweise
• Organisierte, kommunikationsstarke und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Spätschicht- und Wochenendarbeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, sowie gute MS-Office Kenntnisse

Wir bieten

• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Abwechslungsreicher, zukunftssicherer Arbeitsplatz
• Familiäre Atmosphäre
• Freundschaftliches Miteinander
• Zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung
• Mitarbeiterverpflegung
• Mitarbeiterrabatte
• Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
• Mitarbeiterevents
• Wellpass-Angebot für Mitarbeiter
• Neu renovierter Personal-Aufenthaltsraum, komplett sanierte Kellerräume, neu renoviertes Front of House und modernste Umkleideräume mit gepflegtem Interieur und Duschen.
• Neue high‑Tech Küche mit den neuesten Gerätschaften

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.