Assistant Restaurant Manager (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Schwangau; On-site; EUR 40,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Wertschätzende Unternehmenskultur

Mitarbeiter-Raten

Family & Friends-Raten

Corporate Benefits

Kostenübernahme Reinigung Arbeitskleid

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Trainingsprogramm

Moderne Personalunterkünfte

Verpflegung im Mitarbeiterbistro

Teamevents

Job summary

Cordes Rieger Consulting GmbH in Schwangau sucht eine/n Assistant Restaurant Manager (m/w/d) zur Verstärkung des Teams am exklusiven Wellnessresort. Sie betreuen Gäste, sichern reibungslose Abläufe im Restaurant und unterstützen in administrativen Belangen.

Zudem arbeiten Sie aktiv am Verkauf mit und gestalten das kulinarische Konzept mit. Voraussetzungen: abgeschlossene Ausbildung/Studium in Gastronomie oder Hotellerie sowie mehrjährige F&B-Erfahrung; Gastgeber aus Leidenschaft,

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung/Studium in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich.
• Gastgeber aus Leidenschaft, Begeisterung für die Hotellerie und speziell für die Gäste.

Responsibilities

• Freundliche, aufmerksame Gästebetreuung
• Mitverantwortung für geschmeidige Abläufe im Restaurant und unterstützen in allen administrativen Belangen
• Aktiver Verkauf
• Mitentwickeln des kulinarischen Konzeptes
• Regelmäßige Schulungen und persönliche Weiterentwicklung des Teams

Skills

Gastronomie

Hotellerie

Kundenorientierung

Kommunikation

Hands-on Mentalität

Organisationstalent

Education

Ausbildung/Studium Gastronomie oder Hotellerie

Job description

Assistant Restaurant Manager (m/w/d) in Schwangau

Ort: Schwangau

Lage: zu Füßen der Königsschlösser Hohenschwangau

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 - 150 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort

Ihre Aufgaben

• Freundliche, aufmerksame Gästebetreuung
• Mitverantwortung für geschmeidige Abläufe im Restaurant und unterstützen in allen administrativen Belangen
• Aktiver Verkauf
• Mitentwickeln des kulinarischen Konzeptes
• Regelmäßige Schulungen und persönliche Weiterentwicklung des Teams

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung/Studium in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich
• Gastgeber aus Leidenschaft, Begeisterung für die Hotellerie und speziell für die Gäste
• Kommunikationsstärke und Empathie
• Hands-on Mentalität, Organisationstalent, strategisches Denken und Kreativität

Ihre Vorteile

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung
• Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten, Corporate Benefits, Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement, vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
• Moderne Personalunterkünfte, ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents