Assistant Manager (m/w/d)

Systemgastronomie Anton Beer Sonthofen e. K.; Sonthofen; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

Zusammenfassung

Systemgastronomie Anton Beer Sonthofen e. K. sucht einen Assistant Manager (m/w/d).

Du leitest die Schicht, sorgst für reibungslose Abläufe, hältst McDonald’s Standards zu Qualität, Service und Sauberkeit ein und setzt die Unternehmenswerte um. Du unterstützt den Restaurant Manager bei der Zielumsetzung, Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Budgetvorgaben, planst Ressourcen vorausschauend und bist für Einarbeitung sowie Training des Teams verantwortlich.

Qualifikationen

• Eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung
• Bestenfalls Erfahrung als Schichtführer
• McDonald’s Curriculum erfolgreich absolviert
• Organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis
• Wertschätzendes Verhalten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden
• Gespür und Empathie, um das Team anzuleiten und zu führen
• Verantwortungsbewusstsein, Engagement und eine positive Einstellung
• Offene Kommunikation mit internen und externen Ansprechpartnern

Aufgaben

• Die Führung der Schicht unter Einhaltung aller Gesetze und Verordnungen sowie aller Firmenrichtlinien und McDonald´s Standards.
• Du bist für die Einhaltung der geltenden Regelungen und Arbeitsprozesse in der Crew verantwortlich.
• Der Restaurant Manager erhält von dir Unterstützung bei der Umsetzung der Restaurantziele sowie bei der Umsetzung von Maßnahmen zur Gästebindung, Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Einhaltung des vereinbarten Budgets.
• Zu dem stehst du dem Restaurant Manager bei der Einarbeitung, Training und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Bedürfnisse unserer Gäste und Anforderungen unseres Unternehmens bei.
• Vorausschauende Planung und effizienter Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen und die Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufs liegen in deiner Hand.
• Die Einarbeitung und Assistenz im Umgang mit den Restaurantsystemen gehören zu deinem Alltag.

Kenntnisse

Schichtführung

Teamführung

Organisation

Kosten- und Budgetsteuerung

Gästegewinnung

Schulung/Training

Kommunikation

Ausbildung

Kaufmännische Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

DEIN JOB. ALLE MÖGLICHKEITEN.

Als Assistant Manager (m/w/d) bist du verantwortlich für die Sicherstellung des reibungslosen Service- und Schichtablaufs. Du übernimmst ergänzende Aufgaben bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Restaurants unter Einhaltung der McDonald´s Standards im Hinblick auf Qualität, Service und Sauberkeit. Hierbei steht die Einhaltung und Beachtung unserer Mission und unserer Werte sowie die Unternehmensziele im Mittelpunkt.

Hier bringst du dich voll ein:

• Die Führung der Schicht unter Einhaltung aller Gesetze und Verordnungen sowie aller Firmenrichtlinien und McDonald´s Standards.
• Du bist für die Einhaltung der geltenden Regelungen und Arbeitsprozesse in der Crew verantwortlich.
• Der Restaurant Manager erhält von dir Unterstützung bei der Umsetzung der Restaurantziele sowie bei der Umsetzung von Maßnahmen zur Gästebindung, Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Einhaltung des vereinbarten Budgets.
• Zu dem stehst du dem Restaurant Manager bei der Einarbeitung, Training und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Bedürfnisse unserer Gäste und Anforderungen unseres Unternehmens bei.
• Vorausschauende Planung und effizienter Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen und die Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufs liegen in deiner Hand.
• Die Einarbeitung und Assistenz im Umgang mit den Restaurantsystemen gehören zu deinem Alltag.

Freue dich auf:

• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Team.
• Interne Weiterbildungen und Aufstiegschancen.
• Flexible Arbeitszeiten.
• Ein geregeltes und leistungsgerechtes Einkommen sowie eine betriebliche Altersvorsorge.

Das wünschen wir uns von dir:

• Eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung

• Bestenfalls Erfahrung als Schichtführer

• Erfolgreiche Absolvierung des McDonald’s Curriculums
  Ausbildung gemäß gesetzlicher Vorgaben

• Organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis

• Wertschätzendes Verhalten gegenüber unseren Gästen und den Mitarbeitern

• Gespür und Empathie, um das Team anzuleiten und zu führen

• Verantwortungsbewusstsein, Engagement und eine positive Einstellung

• Effektive und offene Kommunikation mit allen internen und externen Ansprechpartnern

• Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung weiblicher und männlicher Sprachformen verzichtet und das generische Maskulinum verwendet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.