Assistant Manager:in - VZ

Apel Systemgastronomie GmbH & Co. KG; Rödermark; Vor Ort; EUR 36.000 - 55.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Interne Weiterbildungen

Aufstiegschancen

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Apel Systemgastronomie GmbH & Co. KG sucht eine/n Assistant Manager, der den reibungslosen Service- und Schichtablauf sicherstellt.

Sie übernehmen ergänzende Aufgaben bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Restaurants unter Einhaltung der McDonald’s-Standards in Qualität, Service und Sauberkeit. Zu Ihren Aufgaben gehören Schichtführung, Unterstützung des Restaurant Managers bei der Zielumsetzung, Gästegewinnung und Umsatzförderung, sowie Einarbeitung und Training der Mitarbeiter.

Qualifikationen

• Kaufmännische oder gastronomische Ausbildung erforderlich.
• Erfahrung als Schichtführer wünschenswert.
• Erfolgreiche Absolvierung des McDonald’s Curriculums gemäß gesetzlicher Vorgaben.
• Organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis.
• Wertschätzendes Verhalten gegenüber Gästen und Team.
• Gespür und Empathie zur Führung des Teams.
• Verantwortungsbewusstsein, Engagement und positive Einstellung.
• Effektive und offene Kommunikation mit internen/externalen Ansprechpartnern.

Aufgaben

• Die Schicht verantworten und alle Gesetze, Verordnungen, Firmenrichtlinien und McDonald’s Standards beachten.
• Unterstützung des Restaurant Managers bei der Umsetzung von Zielen, Gästebindung und Umsatzförderung unter Budgetvorgaben.
• Einarbeitung, Training und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Gäste-bedürfnisse und Unternehmensanforderungen.
• Vorausschauende Planung und effizienter Ressourceneinsatz für reibungslosen Schichtablauf.
• Einarbeitung und Assistenz im Umgang mit Restaurant-Systemen.

Kenntnisse

Organisatorisches Verständnis

Betriebswirtschaftliches Verständnis

Technisches Verständnis

Ausbildung

Kaufmännische oder gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

DEIN JOB. ALLE
MÖGLICHKEITEN.

Als Assistant Manager bist du verantwortlich für die Sicherstellung des reibungslosen Service- und Schichtablaufs. Du übernimmst ergänzende
Aufgaben bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Restaurants unter Einhaltung der McDonald´s Standards im Hinblick auf Qualität, Service und Sauberkeit. Hierbei steht die Einhaltung und Beachtung unserer Mission und unserer Werte sowie die Unternehmensziele im Mittelpunkt.

Hier bringst du dich voll ein:

• Die Führung der Schicht unter Einhaltung aller Gesetze und Verordnungen sowie aller Firmenrichtlinien und McDonald´s Standards. Du bist für die Einhaltung der geltenden Regelungen und Arbeitsprozesse in der Crew verantwortlich. Der Restaurant Manager erhält von dir Unterstützung bei der Umsetzung der Restaurantziele sowie bei der Umsetzung von Maßnahmen zur Gästebindung, Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Einhaltung des vereinbarten Budgets. Zu dem stehst du dem Restaurant Manager bei der Einarbeitung, Training und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Bedürfnisse unserer Gäste und Anforderungen unseres Unternehmens bei. Vorausschauende Planung und effizienter Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen und die Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufs liegen in deiner Hand. Die Einarbeitung und Assistenz im Umgang mit den Restaurantsystemen gehören zu deinem Alltag.
• Freue dich auf:
  • Abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Team.
  • Interne Weiterbildungen und Aufstiegschancen.
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Ein geregeltes und leistungsgerechtes Einkommen sowie eine betriebliche Altersvorsorge.
• Das wünschen wir uns von dir:
  • Eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung.
  • Erfahrung als Schichtführer.
  • Erfolgreiche Absolvierung des McDonald’s Curriculums Ausbildung gemäß gesetzlicher Vorgaben.
  • Organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis.
  • Wertschätzendes Verhalten gegenüber unseren Gästen und den Mitarbeitern.
  • Gespür und Empathie, um das Team anzuleiten und zu führen.
  • Verantwortungsbewusstsein, Engagement und eine positive Einstellung.
  • Effektive und offene Kommunikation mit allen internen und externen Ansprechpartnern.
• Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung weiblicher und männlicher Sprachformen verzichtet und das generische Maskulinum verwendet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.