Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Peter Pane - Unit Ost/Südost; Berlin; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Prämien und Mitarbeiter-Rabatt

Weiterbildungsmöglichkeiten

Familienfreundliches Team

Job summary

Ein expandierendes Gastronomieunternehmen in Berlin sucht einen Mitarbeiter zur Unterstützung der Betriebsleitung. Sie leiten operative Schichten, schulen neue Teammitglieder und stellen die Qualität im Restaurant sicher. Erwartet werden eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und eine dynamische Gastgeberpersönlichkeit mit Führungserfahrung. Flexible Arbeitszeiten und Aufstiegsmöglichkeiten werden angeboten.

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung.
• Echte Gastgeberpersönlichkeit und Charisma.

Responsibilities

• Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Geschäft.
• Leitung der operativen Schichten im Restaurant.
• Einarbeitung neuer Teammitglieder.

Skills

Gastronomie/Hotelfach

Führungsfähigkeit

Teamführung

Gastgeberpersönlichkeit

Dynamik

Education

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotelfach

Job description

DEINE BENEFITS:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer faire Bezahlung und zahlreichen Prämien
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

• Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
• Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
• Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
• Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
• DU ROCKST mit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
• Echte Gastgeberpersönlichkeit
• Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopfbewahrt!