Analytischer Chemiker (m/w/d) - Food Fraud & Authenticity - Lab Operations Non Volatiles

TT Exchange Rates; Darmstadt; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Leidenschaftliches Arbeitsumfeld

Individuelle Weiterentwicklung

Globales Team

Gleichberechtigte Chancen

Job summary

Döhler sucht einen analytischen Chemiker (m/w/d) für Food Fraud & Authenticity im Labor. Sie arbeiten in der Group Analytical Science an Ionenchromatographie, Elementanalytik und nasschemischen Verfahren, entwickeln Methoden weiter und interpretieren Ergebnisse gemäß Richtlinien.

Sie koordinieren Untersuchungen von Rohstoffen bis Endprodukten, unterstützen bei Prozessstandardisierung und arbeiten eng mit internen Fachbereichen zusammen.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie oder vergleichbares Fachgebiet mit analytischem Schwerpunkt (z.B. Staatsexamen, Bachelor, Master, Diplom oder PhD).
• Idealerweise 1–3 Jahre Berufserfahrung in Analytik, Authentizitätsanalytik und Food Fraud in der Lebensmittelindustrie.
• Zuverlässige, kommunikationsstarke und umsetzungsorientierte Arbeitsweise.
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen Themen klar zu kommunizieren und Partner zu überzeugen.
• Offenheit, Kommunikationsstärke und Fähigkeit, netzwerkübergreifend zu arbeiten.
• Gute analytische und konzeptionelle Fähigkeiten, Organisationsstärke.
• Sehr gute Englischkenntnisse und sichere IT-Anwendungskenntnisse.

Responsibilities

• Weiterentwicklung der fachlichen Expertise in Ionenchromatographie, Elementanalytik und nasschemischen Verfahren.
• Sichere Berücksichtigung von Food-Fraud- und Authenticity-Richtlinien bei Entscheidungen.
• Durchführung routinemäßiger Wartungen und Sicherstellung der Analysequalität.
• Koordination analytischer Untersuchungen von Rohstoffen bis Endprodukten und eigenständige Interpretation der Ergebnisse.
• Interne Ansprechperson für analytische Fragestellungen aus verschiedenen Bereichen.
• Unterstützung bei Standardisierung und Optimierung von Prozessen.

Skills

Analytische Fähigkeiten

Kommunikationsstärke

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Eigeninitiative

Stressresistenz

Netzwerkaufbau

Education

Lebensmittelchemie Studium

Job description

Analytischer Chemiker (m/w/d) - Food Fraud & Authenticity - Lab Operations Non Volatiles

Unternehmensbeschreibung

Wir sind ein globaler Hersteller, Vermarkter & Anbieter technologiebasierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- Getränke-, Life-Science- & Ernährungsindustrie. Wir stehen für ein optimiertes sensorisches Geschmackserlebnis und höchste Nährwertqualität.

Wir bieten herausragende Karrieremöglichkeiten für Menschen, die die Zukunft der Ernährung in einem unternehmerischen und wirkungsorientierten Arbeitsumfeld aktiv mitgestalten möchten. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln. Werden Sie Teil eines hoch engagierten Teams mit einer klaren Aufgabe: Bei Döhler werden aus klugen Ideen großartige Produkte.

Together, we bring ideas to life.

Stellenbeschreibung

• Weiterentwickelung der fachlichen Expertise in der Abteilung Group Analytical Science, insbesondere in den Bereichen Ionenchromatographie, Elementanalytik sowie klassische nasschemische Verfahren. Anpassung der Verfahren an den aktuellen Stand der Technik.
• Einbringen der fachlichen Expertise in den Bereichen Food Fraud und Authentizitätsanalytik.
• Interpretation der Ergebnisse im Kontext vorgegebener Food-Fraud- und Authenticity-Richtlinien sowie Ausarbeitung von Handlungsempfehlungen.
• Durchführung routinemäßiger vorbeugender Wartungsarbeiten und Sicherstellung der Qualität der Analysen.
• Koordination analytischer Untersuchungen von Rohstoffen, Halbfabrikaten und Endprodukten sowie deren selbstständige Durchführung und kompetente Interpretation der Ergebnisse.
• Interne Ansprechperson für analytische Fragestellungen aus unterschiedlichen Unternehmensbereichen.
• Unterstützung bei der kontinuierlichen Standardisierung und Optimierung von Prozessen.
• Verantwortungsbewusste, gewissenhafte und zuverlässige Arbeitsweise, Freude an der Laborarbeit sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie oder eines vergleichbaren Fachgebiets mit Schwerpunkt Analytik, beispielsweise Staatsexamen, Bachelor, Master, Diplom oder PhD.
• Idealerweise ein bis drei Jahre Berufserfahrung in der Analytik sowie in den Bereichen Authentizitätsanalysen und Food Fraud innerhalb der Lebensmittelindustrie.
• Eine zuverlässige, kommunikationsstarke und umsetzungsorientierte Arbeitsweise.
• Fähigkeit, auch in schwierigen Situationen Themen adäquat zu kommunizieren und Gesprächspartner zu überzeugen.
• Eine offene und kommunikationsstarke Persönlichkeit mit der Fähigkeit, schnell ein fachliches und abteilungsübergreifendes Netzwerk aufzubauen.
• Auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf sowie ein hohes Maß an Eigeninitiative.
• Ausgeprägtes Organisationsvermögen sowie sehr gute analytische und konzeptionelle Fähigkeiten.
• Sehr gute Englischkenntnisse sowie ein sicherer Umgang mit den gängigen IT-Anwendungen.

Zusätzliche Informationen

Was wir bieten:

• Arbeit mit Leidenschaft: Wir schaffen ein Umfeld, in dem Leidenschaft etwas bewirkt. Sinnvolle Aufgaben, echtes Engagement und positive Energie motivieren uns, jeden Tag unser Bestes zu geben und gemeinsam nachhaltig etwas zu bewegen.
• Aktiv mitgestalten: Wir ermutigen Sie, Verantwortung zu übernehmen und Ihre Ideen einzubringen. Unabhängig von Ihrer Rolle haben Sie die Möglichkeit, Initiative zu zeigen und wirklich etwas zu bewirken.
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Mit unseren flexiblen und abteilungsübergreifenden Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem globalen Team bietet Döhler das perfekte Umfeld, um Fähigkeiten zu erweitern, neue Stärken zu entdecken und die berufliche Weiterentwicklung aktiv in die Hand zu nehmen.
• Volles Potenzial entfalten in einem globalen Umfeld: Werden Sie Teil eines internationalen Teams, in dem unterschiedliche Kulturen, Sprachen und Perspektiven zusammenkommen, um neue Ideen und Inspiration zu generieren. Durch globale Zusammenarbeit erweitern Sie ihren persönlichen und beruflichen Horizont.
• Gemeinsam sind wir stärker: Wir brauen tiefgreifende Beziehungen auf und wachsen miteinander. Wir geben unser Wissen weiter und setzen unsere Stärken zielgerichtet ein. So schaffen wir eine Unternehmenskultur, in der Vertrauen und Teamspirit den Weg für den gemeinsamen Erfolg ebnen.

Was wir bieten:

• Arbeit mit Leidenschaft: Wir schaffen ein Umfeld, in dem Leidenschaft etwas bewirkt. Sinnvolle Aufgaben, echtes Engagement und positive Energie motivieren uns, jeden Tag unser Bestes zu geben und gemeinsam nachhaltig etwas zu bewegen.
• Aktiv mitgestalten: Wir ermutigen Sie, Verantwortung zu übernehmen und Ihre Ideen einzubringen. Unabhängig von Ihrer Rolle haben Sie die Möglichkeit, Initiative zu zeigen und wirklich etwas zu bewirken.
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Mit unseren flexiblen und abteilungsübergreifenden Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem globalen Team bietet Döhler das perfekte Umfeld, um Fähigkeiten zu erweitern, neue Stärken zu entdecken und die berufliche Weiterentwicklung aktiv in die Hand zu nehmen.
• Volles Potenzial entfalten in einem globalen Umfeld: Werden Sie Teil eines internationalen Teams, in dem unterschiedliche Kulturen, Sprachen und Perspektiven zusammenkommen, um neue Ideen und Inspiration zu generieren. Durch globale Zusammenarbeit erweitern Sie ihren persönlichen und beruflichen Horizont.
• Gemeinsam sind wir stärker: Wir brauen tiefgreifende Beziehungen auf und wachsen miteinander. Wir geben unser Wissen weiter und setzen unsere Stärken zielgerichtet ein. So schaffen wir eine Unternehmenskultur, in der Vertrauen und Teamspirit den Weg für den gemeinsamen Erfolg ebnen.

Chancengleichheit für alle

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen jeder Herkunft – unabhängig von Alter, Abstammung, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, geschlechtlicher Identität oder Ausdrucksform, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung, sozialem Hintergrund oder anderen durch geltende Gesetze und Vorschriften geschützten Merkmalen.

Ein guter Match beginnt mit gemeinsamen Werten. Machen Sie unsere Culture Fit Challenge und finden Sie heraus, wie gut Sie zu unserer Arbeitsweise passen. Fühlt es sich nach dem richtigen Fit an? Dann bewerben Sie sich über unser Online-Karriereportal. Gerne können Sie die Ergebnisse direkt bei Ihrer Bewerbung anfügen.

Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen, die per Post eingehen, nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.