Chemiker / Lebensmittelchemiker (m/f/d) Flavour Analytics

TT Exchange Rates; Darmstadt; Hybrid; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Individuelle Weiterentwicklungsmög­ch­

Globale Zusammenarbeit

Arbeit mit Leidenschaft

Job summary

Döhler in Deutschland sucht Chemiker / Lebensmittelchemiker (m/f/d) Flavour Analytics. Du führst instrumentelle Analytik (GC-MS, MS, HPLC) durch und unterstützt Aromenkonzepte bei Rohstoffen, Endprodukten und Musterkunden.

Du berätst den Flavouristen, verwaltest analytische Daten und optimierst diese für digitale Tools. Englisch ist Arbeitsprache, Deutschkenntnisse sind Plus.

Qualifications

• Masterabschluss in Analytischer Chemie oder Lebensmittelchemie.
• Idealerweise erste Erfahrungen mit GC-MS und HPLC.
• Hohe Kundenorientierung und gutes Zeitmanagement.
• Englische Sprache, Deutsch ist ein Plus.

Responsibilities

• Durchführung instrumenteller Analytik (GC-MS, MS, HPLC) im Rahmen der Aromenentwicklung.
• Beratung und Unterstützung des Flavouristen bei der Aromenkonzeption.
• Pflege analytischer Daten und Optimierung für digitale Systeme.
• Prozess- und Strukturoptimierung in Abstimmung mit dem Vorgesetzten.

Skills

Gas-Chromatografie

Massenspektrometrie

HPLC

Englisch

Zeitmanagement

Kundenorientierung

Education

Master in Analytischer Chemie/Lebensmittelchemie

Job description

Chemiker / Lebensmittelchemiker (m/f/d) Flavour Analytics

Bezeichnung: Chemiker / Lebensmittelchemiker (m/f/d) Flavour Analytics Datum: 30.10.26

Unternehmensbeschreibung

Wir sind ein globaler Hersteller, Vermarkter & Anbieter technologiebasierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- Getränke-, Life-Science- & Ernährungsindustrie. Wir stehen für ein optimiertes sensorisches Geschmackserlebnis und höchste Nährwertqualität.

Wir bieten herausragende Karrieremöglichkeiten für Menschen, die die Zukunft der Ernährung in einem unternehmerischen und wirkungsorientierten Arbeitsumfeld aktiv mitgestalten möchten. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln. Werden Sie Teil eines hoch engagierten Teams mit einer klaren Aufgabe: Bei Döhler werden aus klugen Ideen großartige Produkte.

Together, we bring ideas to life.

Stellenbeschreibung

Dein Beitrag in dieser Rolle:

• Du bist für die Durchführung instrumenteller Analytik (Gas-Chromatografie/Massenspektrometrie, HPLC) im Rahmen der Aromenentwicklung von Rohstoffen, Endprodukten und Kundenmustern zuständig


• Den Flavouristen stehst Du beratend und unterstützend bei der Aromenentwicklung zur Seite


• Die Pflege und Verwaltung analytischer Daten sowie die Optimierung dieser Daten zur Verwendung in unseren digitalen Systemen und zur Entwicklung neuer digitaler Tools fallen in deinen Verantwortungsbereich


• Du kümmerst Dich um die Optimierung von Prozessen und organisationalen Strukturen sowie die Implementierung entsprechender Maßnahmen in Absprache mit dem direkten Vorgesetzten

Qualifikationen

Dein Profile:

• Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Masterstudium im Bereich Analytischer Chemie, Lebensmittelchemie oder einem vergleichbaren Studiengang


• Du hast idealerweise erste Erfahrungen mit Gas-Chromatografie/Massenspektrometrie und HPLC


• Hohe Kundenorientierung und gutes Zeit Management stehen für Dich an oberster Stelle


• Deine Arbeitssprache ist Englisch, Deutsch ist ein Plus

Zusätzliche Informationen

Was wir bieten:

• Arbeit mit Leidenschaft: Wir schaffen ein Umfeld, in dem Leidenschaft etwas bewirkt. Sinnvolle Aufgaben, echtes Engagement und positive Energie motivieren uns, jeden Tag unser Bestes zu geben und gemeinsam nachhaltig etwas zu bewegen.


• Aktiv mitgestalten: Wir ermutigen Sie, Verantwortung zu übernehmen und Ihre Ideen einzubringen. Unabhängig von Ihrer Rolle haben Sie die Möglichkeit, Initiative zu zeigen und wirklich etwas zu bewirken.


• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Mit unseren flexiblen und abteilungsübergreifenden Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem globalen Team bietet Döhler das perfekte Umfeld, um Fähigkeiten zu erweitern, neue Stärken zu entdecken und die berufliche Weiterentwicklung aktiv in die Hand zu nehmen.


• Volles Potenzial entfalten in einem globalen Umfeld:Werden Sie Teil eines internationalen Teams, in dem unterschiedliche Kulturen, Sprachen und Perspektiven zusammenkommen, um neue Ideen und Inspiration zu generieren. Durch globale Zusammenarbeit erweitern Sie ihren persönlichen und beruflichen Horizont.


• Gemeinsam sind wir stärker: Wir brauen tiefgreifende Beziehungen auf und wachsen miteinander. Wir geben unser Wissen weiter und setzen unsere Stärken zielgerichtet ein. So schaffen wir eine Unternehmenskultur, in der Vertrauen und Teamspirit den Weg für den gemeinsamen Erfolg ebnen.

Chancengleichheit für alle

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen jeder Herkunft – unabhängig von Alter, Abstammung, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, geschlechtlicher Identität oder Ausdrucksform, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung, sozialem Hintergrund oder anderen durch geltende Gesetze und Vorschriften geschützten Merkmalen.

Ein guter Match beginnt mit gemeinsamen Werten. Machen Sie unsere Culture Fit Challenge und finden Sie heraus, wie gut Sie zu unserer Arbeitsweise passen. Fühlt es sich nach dem richtigen Fit an? Dann bewerben Sie sich über unser Online-Karriereportal. Gerne können Sie die Ergebnisse direkt bei Ihrer Bewerbung anfügen.

Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen, die per Post eingehen, nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.