Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount; Weiden in der Oberpfalz; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

sicherer Arbeitsplatz

Weihnachts- und Urlaubsgeld

angenehmes Betriebsklima

Karriereperspektiven

Job summary

Netto Marken-Discount sucht Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d) in Vollzeit. Sie verantworten Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und die Sortimentspflicht in der Metzgereiabteilung.

Die Rolle erfordert eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise Fleischereiverkauf, sowie Führungskompetenz und serviceorientiertes Denken. Außerdem sorgen Sie für HACCP-Konformität, Umsetzung gesetzlicher Vorgaben und eine professionelle Beratung sowie Warenpräsentation.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel erforderlich.
• Mehrjährige Erfahrung im Fleisch- und Wurstbereich erwünscht.
• Service- und Kundenorientierung ist unerlässlich.
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz sind gefragt.

Responsibilities

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke in Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.
• Einhaltung von HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie Umsetzung in der Metzgereiabteilung.
• Umsetzung der unternehmensinternen Vertriebskonzepte.
• Mitarbeiterführung unter Beachtung arbeitsrechtlicher Bestimmungen.
• Sicherstellung professioneller Kundenberatung und Warenpräsentation.

Skills

Führung

Kundenorientierung

Durchsetzungsvermögen

Education

Lebensmitteleinzelhandel Ausbildung

Job description

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Sie bieten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
• ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Wir bieten

• einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
• ein angenehmes Betriebsklima
• interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
• eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung