Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount

Selb

On-site

EUR 42,000 - 60,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Weihnachts- und Urlaubsgeld
Gutes Betriebsklima
Karriereperspektiven
gründliche Einarbeitung

Job summary

Netto Marken-Discount sucht eine/n Abteilungsleiter/in Metzgerei (m/w/d) zur Verantwortungsübernahme für die Verkaufsbereitschaft und die Theke Fleisch & Wurst. Sie koordinieren Personal, Warenpflege und Sortimentspflicht und sichern gesetzliche Standards wie HACCP.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel mit, idealerweise als Fleischereifachverkäufer, sowie mehrjährige Erfahrung im Fleischbereich. Führungskompetenz und Kundenorientierung runden Ihr Profil ab.

Qualifications

  • Sicherstellung der Verkaufsbereitschaft der Abteilung.
  • Verantwortung für Metzgerei- und Selbstbedienungstheke in Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.
  • Einhaltung gesetzlicher Vorschriften wie HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie Umsetzung in der Abteilung Metzgerei.

Responsibilities

  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation.
  • Mitarbeiterführung unter Beachtung arbeitsrechtlicher Bestimmungen.
  • Einhaltung unternehmensinterner Vertriebskonzepte und Umsetzung dieser Vorgaben.

Skills

Service- und Kundenorientierung
Durchsetzungsvermögen
Führungskompetenz

Education

Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel

Job description

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.b. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
  • ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
  • einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
  • eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung
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