Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount

Bad Abbach

On-site

EUR 42,000 - 62,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Krisensicherer Arbeitsplatz
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Gute Karriereperspektiven

Job summary

Netto Marken-Discount sucht eine/n Abteilungsleiter/in Metzgerei (m/w/d) zur Führung der Fleisch- und Wursttheke. Sie verantworten Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht in der Metzgereiabteilung.

HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz werden von Ihnen umgesetzt. Sie bringen eine Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel mit und verfügen idealerweise über Erfahrungen im Fleischbereich.

Qualifications

  • Abgeschlossen Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel
  • Erfahrung im Fleisch- & Wurstbereich wünschenswert
  • Servicestarke, kundenorientierte Arbeitsweise

Responsibilities

  • Sicherstellung der Verkaufsbereitschaft der Abteilung
  • Verantwortung für Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht der Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke
  • Einhaltung von HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie Umsetzung in der Metzgereiabteilung
  • Umsetzung unternehmensinterner Vertriebskonzepte
  • Führung der Mitarbeitenden unter Beachtung arbeitsrechtlicher Vorschriften
  • Sicherstellung professioneller Beratung und ansprechender Warenpräsentation

Skills

Führungserfahrung
Kundenorientierung

Education

Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel

Job description

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
  • ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
  • einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
  • eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung
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