Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount; Chemnitz; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Job summary

Netto Marken-Discount sucht eine Abteilungsleitung Metzgerei (m/w/d) zur Verantwortung der Verkaufsbereitschaft, Umsatz- und Warenpflege in der Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel mit Fleischereibereich und mehrjährige Berufserfahrung mit. Führungskompetenz und Serviceorientierung sind gewünscht, um ein professionelles Kundenerlebnis sicherzustellen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel (idealerweise Fleischereifachverkäufer).
• Mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch- und Wurstbereich bzw. Handelserfahrung wird gewünscht.
• Ausprägtes service- und kundenorientiertes Denken.
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz.

Responsibilities

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften wie HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie deren Umsetzung in der Metzgereiabteilung.
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte.
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen.
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation.

Skills

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Serviceorientierung

Durchsetzungsvermögen

Education

Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel (Fleischereifachverkäufer)

Job description

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Sie bieten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
• ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Wir bieten

• einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
• ein angenehmes Betriebsklima
• interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
• eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung