Ein führender Lebensmitteleinzelhändler in Bayern sucht einen Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d). Zu Ihren Aufgaben gehören die Verantwortung für die Verkaufsbereitschaft der Metzgerei, die Führung des Teams sowie die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften. Ideale Bewerber haben eine Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel und mehrjährige Erfahrung im Bereich Fleisch & Wurst. Wir bieten einen krisensicheren Arbeitsplatz mit leistungsbezogenem Gehalt und interessanten Karrieremöglichkeiten.
Qualifications
Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel.
Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften (HACCP, Infektionsschutzgesetz, Lebensmittelgesetz).
Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen.
Führungsstärke und Durchsetzungsvermögen.
Responsibilities
Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke.
Professionelle Kundenberatung und Warenpräsentation.
Umsetzung interner Vertriebskonzepte und Vorgaben.
Mitarbeiterführung unter Beachtung arbeitsrechtlicher Bestimmungen.
Professionelle Kundenberatung und ansprechende Warenpräsentation.
Skills
service- und kundenorientiertes Denken
Durchsetzungsvermögen
Führungskompetenz
Education
abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel
Job description
Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
ein angenehmes Betriebsklima
interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.