Líder de Servicio y Operaciones Alimentos y Bebidas

CONFIDENTIAL; Bogotá; On-site; COP 83,713,000 - 100,271,000; Full time

Job summary

CONFIDENTIAL en Bogotá busca un Líder de Servicio y Operaciones de Alimentos y Bebidas. Profesional con experiencia en liderar equipos, gestionar operaciones y garantizar altos estándares de servicio, calidad y rentabilidad.

Se requiere mínimo 5 años en roles de liderazgo en operaciones de alimentos y bebidas, servicios de alimentación o hotelería, con foco en presupuestos y resultados. Funciones: planear, coordinar y supervisar operaciones, analizar estados de resultados y controlar presupuesto

Qualifications

• Profesional en administración u afines con mínimo 5 años de experiencia en cargos de liderazgo.
• Experiencia en operaciones de alimentos y bebidas o servicios de alimentación, hotelería o sectores relacionados.
• Gestión de presupuestos y control de costos.
• Análisis de estados de resultados y rentabilidad.
• Implementación de estrategias orientadas a la excelencia en el servicio.

Responsibilities

• Planear, coordinar y supervisar las operaciones de alimentos y bebidas, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y normatividad vigente.
• Liderar la gestión operativa y administrativa del área, promoviendo la eficiencia y el cumplimiento de objetivos.
• Analizar y gestionar los estados de resultados, asegurando el cumplimiento de metas financieras y presupuestales.
• Elaborar, controlar y hacer seguimiento al presupuesto anual del área y a los KPIs.
• Fortalecer y optimizar el portafolio de servicios de acuerdo con necesidades del mercado.
• Liderar equipos de trabajo, promoviendo una cultura de servicio, mejora continua y resultados.

Skills

liderazgo de equipos

planeación y organización

orientación a resultados

gestión financiera y presupuestal

toma de decisiones

enfoque en servicio al cliente

mejora continua

Education

Administración de Empresas

Contaduría Pública

Economía

Finanzas

Hotelería y Turismo

Ingeniería

Job description

Importante compañía se encuentra en la búsqueda de un(a) Líder de Servicio y Operaciones de Alimentos y Bebidas, profesional con experiencia liderando equipos, gestionando operaciones y garantizando altos estándares de servicio, calidad y rentabilidad.

Perfil Requerido

• Profesional en Administración de Empresas, Contaduría Pública, Economía, Finanzas, Hotelería y Turismo, Ingeniería o carreras afines.
• Mínimo 5 años de experiencia en cargos de liderazgo o jefatura en operaciones de alimentos y bebidas, servicios de alimentación, hotelería o sectores relacionados.

Con experiencia en:

• Gestión de presupuestos y control de costos.
• Seguimiento y análisis de indicadores de gestión.
• Administración y desarrollo de equipos de trabajo.
• Evaluación de estados de resultados y rentabilidad de la operación.
• Implementación de estrategias orientadas a la excelencia en el servicio.

Principales Responsabilidades

• Planear, coordinar y supervisar las operaciones de alimentos y bebidas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y normatividad vigente.
• Liderar la gestión operativa y administrativa del área, promoviendo la eficiencia y el cumplimiento de los objetivos organizacionales.
• Analizar y gestionar los estados de resultados de las diferentes operaciones, asegurando el cumplimiento de las metas financieras y presupuestales.
• Elaborar, controlar y hacer seguimiento al presupuesto anual del área y a los indicadores clave de gestión.
• Fortalecer y optimizar el portafolio de servicios de acuerdo con las necesidades del mercado y las oportunidades de crecimiento.
• Liderar equipos de trabajo, promoviendo una cultura enfocada en el servicio, la mejora continua y el cumplimiento de resultados.

Condiciones Laborales

• Salario: $8.243.000 mensuales
• Pagos: Quincenales
• Contrato: Término fijo renovable
• Modalidad: 100% presencial
• Ubicación: Bogotá D.C.

Competencias Clave

• Liderazgo de equipos
• Planeación y organización
• Orientación a resultados
• Gestión financiera y presupuestal
• Toma de decisiones
• Enfoque en servicio al cliente
• Mejora continua