Director de Experiencia y Servicio Gastronómico

AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA

Medellín

Presencial

COP 76.167.000 - 91.233.000

Jornada completa

14 días+

Una candidatura completa en un minuto

Currículum y carta de presentación personalizados, listos para enviar.

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Descripción de la vacante

AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA en Medellín busca un Director/a de experiencia y servicio para el sector gastronómico. Se requiere profesional con experiencia mínima de 4 años en dirección, coordinación o jefatura de operaciones en restaurantes u hotelería de alto nivel.

Entre sus funciones están garantizar una experiencia del cliente impecable, supervisar protocolos de servicio en sitio y estandarizar procesos para mejorar productividad y tiempos de servicio, formando líderes y reduciendo la rotación

Formación

Profesional en Administración de Empresas, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial, Administración Gastronómica o carreras afines.
Más de 4 años de experiencia en dirección, coordinación o jefatura de operaciones en el sector gastronómico, restaurantes u hotelería de alto nivel.
Formación académica mínima de universidad.

Responsabilidades

Garantizar una adecuada experiencia del cliente y la calidad del servicio.
Supervisar los protocolos de servicio y experiencia del cliente en sitio.
Estandarizar procesos operativos para mejorar la productividad y disminuir los tiempos de servicio.
Mantener altos niveles de satisfacción del cliente y asegurar la consistencia en la calidad.
Formar líderes y desarrollar el equipo de trabajo para incrementar su compromiso y reducir la rotación.