Chef de contrato

GCG Official; Bogotá; Presencial; COP 23.648.000 - 28.326.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Seguro de vida

Alimentación completa (desayuno, alm-

Oportunidades de crecimiento y desar

Auxilios educativos

Otros beneficios

Descripción de la vacante

GCG busca un Chef de Contrato para unirse a su equipo en Bogotá. Garantizar el servicio de alimentos y velar por la satisfacción del cliente, cumpliendo con los estándares de calidad y las políticas HSE.

Trabajarás supervisando procesos operativos y administrativos de cocina, con turnos rotativos y 44 horas semanales, con pagos quincenales y oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.

Formación

• Técnico o tecnólogo en Cocina.
• Formación en elaboración y presentación de menús y platos.
• Conocimiento en preparación de comidas nacionales e internacionales.

Responsabilidades

• Garantizar el servicio de alimentos en el punto asignado, cumpliendo con los requisitos del cliente.
• Velar por el buen servicio al cliente.
• Asegurar el cumplimiento de indicadores de control, normas de calidad y políticas HSE.
• Supervisar los procesos operativos y administrativos del área de cocina.

Conocimientos

Orientación a resultados

Impacto

Vocación de servicio

Liderazgo

Toma de decisiones

Resolución de problemas

Educación

Técnico o tecnólogo en Cocina

Descripción del empleo

GCG, empresa multinacional del sector de alimentos, se encuentra en búsqueda de un Chef de Contrato para unirse a su equipo de trabajo.

Funciones Principales

• Garantizar el servicio de alimentos en el punto asignado, cumpliendo con los requisitos del cliente.
• Velar por el buen servicio al cliente.
• Asegurar el cumplimiento de los indicadores de control, normas de calidad y políticas HSE.
• Supervisar los procesos operativos y administrativos del área de cocina.

Requisitos

Formación académica:

• Técnico o tecnólogo en Cocina.
• Formación en elaboración y presentación de menús y platos.
• Conocimiento en preparación de comidas nacionales e internacionales.

Experiencia

• Mínimo 1 año en cargos como segundo al mando en cocina o posiciones similares.
• Experiencia en manejo de costos, control de inventarios, presupuestos, estándares de calidad y manejo de personal.

Competencias

• Orientación al resultado.
• Impacto e influencia.
• Vocación de servicio.
• Liderazgo.
• Toma de decisiones.
• Solución de problemas.

Condiciones Laborales

• Salario: 2.328.581+ Todas las prestaciones de ley + subsidio legal de transporte
• Tipo de contrato: Término indefinido.
• Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo, con 1 día de descanso a la semana (44 horas semanales).
• Pagos: quincenales

Beneficios Corporativos

• Seguro de vida.
• Alimentación completa (desayuno, almuerzo y cena).
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la compañía.
• Auxilios educativos.
• Otros beneficios adicionales.