Chef De Cocina Y Producción Gastronómica

Cencosud; Norte; On-site; COP 20,088,000 - 35,712,000; Full time

Job summary

Cencosud en Neiva, Huila está buscando un Chef para liderar la preparación y abastecimiento de platos preparados, asegurando calidad, organización y servicio de excelencia.

El candidato debe poseer al menos 2 años y 6 meses de experiencia en cocina, formación tecnóloga o superior, conocimiento de fichas técnicas y control de calidad y capacidad para gestionar inventarios. Residencia en Neiva es requerida y salario a convenir.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años y 6 meses en cocina.
• Formación de tecnólogo hasta especialización/ maestría.
• Conocimiento de fichas técnicas y control de calidad.

Responsibilities

• Gestión de inventarios y organización de cocina.

Skills

Gestión de cocina

Control de calidad

Organización

Inventarios

Fichas técnicas

Education

Tecnólogo

Especialización/Maestría

Job description

¡Dale sabor a grandes experiencias de compra! Buscamos un Chef que lidere la preparación y abastecimiento de platos preparados con calidad, organización y excelente servicio. Convierte cada preparación en una experiencia memorable aportando al cumplimiento de metas mediante una eficiente preparación de alimentos, rigurosas fichas técnicas y un impecable control de calidad para encantar a todos nuestros clientes

Requisitos para aplicar a la vacante

• :Experiencia: Mínimo 2 años y 6 mese
• sNivel de estudios: Tecnólogo hasta Especialización/ Maestrí
• aExperiencia comprobada en cocina y manejo de estándares de proceso
• .Conocimiento sólido en fichas técnicas y control de calidad
• .Habilidad demostrada en inventarios y organización de cocina
• .Ciudad de residencia
• :Neiva, Huila - Colombi
• aSalario: A convenir