Ayudante de cocina para Vegachí

COMFAMA; Nordeste; On-site; COP 17,781,000 - 21,299,000; Full time

Benefits offered by this job

Auxilio de transporte

Job summary

La empresa 23 Diseño y construcción liviana S.A.S. requiere Ayudante de cocina para apoyar la preparación y el despacho de alimentos destinados al personal de obra en Vegachí, Antioquia.

Se exige bachillerato y un año de experiencia, además de un curso de manipulación de alimentos. Entre las funciones se incluye apoyar la preparación, almacenamiento y manejo higiénico de insumos, garantizando la calidad y el cumplimiento de normas sanitarias en un entorno de obra.

Qualifications

• Requisitos mínimos: bachillerato y 1 año de experiencia en cocina.
• Curso de manipulación de alimentos exigido.
• Capacidad para apoyar la preparación de alimentos y la gestión de insumos.

Responsibilities

• Apoyar la preparación y elaboración de alimentos para el personal de obra.
• Preparar alimentos en cantidades de acuerdo con el número de trabajadores.
• Colaborar en la elaboración de desayunos, almuerzos y otras comidas para el personal.
• Apoyar recepción, almacenamiento y organización de productos e insumos de cocina.
• Cumplir normas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.

Skills

Experiencia en cocina

Manipulación de alimentos

Manejo de utensilios de cocina

Education

Bachillerato

Job description

Importante: esta vacante es de una empresa aliada y no corresponde a un empleo directo en Comfama. El Servicio de Empleo Comfama acompaña el proceso de atracción y preselección. La empresa 23 Diseño y construcción liviana S.A.S. requiere para su equipo de trabajo de Ayudante de cocina, con estudios mínimos en bachillerato y un (1) año de experiencia en actividades de cocina y preparación de alimentos. La persona seleccionada tendrá como misión apoyar la preparación y suministro oportuno de alimentos para el personal de obra, garantizando la adecuada manipulación, organización y conservación de los insumos de cocina.

Requisito:

curso de manipulación de alimentos.

Funciones:

• Apoyar la preparación y elaboración de alimentos para el personal de obra.
• Preparar alimentos en cantidades considerables, de acuerdo con el número de trabajadores y las necesidades del servicio.
• Apoyar la elaboración de desayunos, almuerzos y demás comidas establecidas para el personal.
• Apoyar la recepción, almacenamiento y organización de los productos e insumos de cocina.
• Cumplir las normas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.

Conocimientos:

• Preparación y elaboración de alimentos.
• Manejo de materias primas e ingredientes.
• Manejo adecuado de utensilios y equipos de cocina.
• Limpieza y desinfección de áreas, superficies y utensilios.
• Buenas prácticas de manipulación y conservación de alimentos.

Competencias:

• Responsabilidad y compromiso.
• Comunicación respetuosa y asertiva.
• Capacidad para seguir instrucciones.
• Orden y limpieza.
• Responsabilidad en el manejo de alimentos e insumos.

Salario: $1.750.905. + auxilio de transporte $249.095.

Tipo de contrato: obra o labor.

Horario: lunes a viernes de 6:00 a.m. a 4:00 p.m. y sábados 6:00 a.m. a 2:00 p.m.

Lugar de trabajo: Vegachí.