Auxiliar de cocina / Casino Empresarial

Challenger S.A.S; Bogotá; On-site; COP 17,772,000 - 21,288,000; Full time

Benefits offered by this job

Casino

Gimnasio

Parqueadero

Descuentos en productos

Job summary

Challenger S.A.S. busca un Auxiliar de Cocina para su casino corporativo en Bogotá. La persona apoyará en la preparación de alimentos, lavado y emplatado, y mantendrá la limpieza de cocina siguiendo procedimientos establecidos.

Se valorará experiencia mínima de 1 año en cocina, manipulación de alimentos y buena actitud de servicio. Turnos rotativos de lunes a sábado con disponibilidad los domingos y beneficios de la empresa.

Qualifications

• Bachiller básico aprobado (mínimo 9°).
• Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar de cocina.
• Certificado vigente de manipulación de alimentos.
• Experiencia y conocimientos en apoyo en preparación de alimentos en cocina básica, panadería y repostería.

Responsibilities

• Lavar, seleccionar y procesar alimentos para la preparación.
• Preparar alimentos (cocina fría y caliente) según procedimientos establecidos.
• Ofrecer y servir alimentos en la línea de atención.
• Realizar procedimientos de aseo y desinfección de cocina y equipos.
• Apoyar en actividades relacionadas con panadería, repostería y eventos internos.
• Mantener el orden y limpieza del área asignada.

Skills

Comunicación

Trabajo en equipo

Actitud de servicio

Education

Bachiller básico

Job description

Challenger Electrodomésticos, empresa dedicada a la fabricación de electrodomésticos, gasodomésticos y refrigeradores, desea vincular a su equipo de trabajo un(a) Auxiliar de Cocina para su casino corporativo.

Buscamos una persona con habilidades de comunicación, trabajo en equipo y excelente actitud de servicio.

Requisitos

• Bachiller básico (mínimo 9° aprobado).
• Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar de cocina.
• Certificado vigente de manipulación de alimentos.
• Experiencia y conocimientos en: Apoyo en preparación de alimentos en cocina básica, panadería y repostería.
• Recetas básicas y mise en place.
• Preparación de comida fría y caliente.
• Alistamiento y preparación de alimentos.
• Emplatado.
• Preparación entre 100 y 300 platos diarios.
• Apoyo en eventos masivos.
• Lavado, selección y procesamiento de alimentos.
• Limpieza y organización de áreas de trabajo, utensilios y equipos.
• Cumplimiento de normas de higiene y estándares de calidad.

Funciones principales

• Lavar, seleccionar y procesar alimentos para la preparación.
• Preparar alimentos (cocina fría y caliente) según procedimientos establecidos.
• Ofrecer y servir alimentos en la línea de atención.
• Realizar procedimientos de aseo y desinfección de cocina y equipos.
• Apoyar en actividades relacionadas con panadería, repostería y eventos internos.
• Mantener el orden y limpieza del área asignada.

Condiciones laborales

• Lugar de trabajo: Cerca al Portal El Dorado.
• Tipo de contrato: Contrato a término fijo renovable. Después de 1 año se realiza vinculación con contrato indefinido.
• Salario: $1.750.000 + prestaciones de ley.
• Beneficios: Casino, gimnasio, parqueadero y descuentos en productos de la compañía.
• Horario: Turnos rotativos de lunes a sábado (incluye turnos nocturnos), con disponibilidad ocasional los domingos.