Administrador de restaurante 1625973474-28

Servicio de Empleo Comfama; Medellín; In loco; COP 32.437.000 - 38.853.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Francorp, ubicada en Medellín, busca un/a administrador/a con 2 años de experiencia en la operación de restaurantes. El/la candidato/a ideal deberá supervisar el funcionamiento diario, manejar la caja y garantizar la correcta ejecución de procesos administrativos y operativos.

Se requiere formación técnica o tecnológica en administración, finanzas o afines (graduado). Además, debe coordinar al personal, gestionar proveedores e implementar mejoras para optimizar servicio y rentabilidad.

Competenze

• Formación técnica o tecnológica en administración o finanzas.
• Experiencia en manejo de caja y operaciones de restaurante.
• Conocimientos de control de inventarios y gestión de proveedores.
• Capacidad de gestionar personal y supervisar operaciones diarias.

Mansioni

• Supervisar el funcionamiento diario del restaurante.
• Administrar recursos financieros y manejo de caja.
• Coordinar y supervisar al personal y turnos.
• Gestionar abastecimiento con proveedores y control de inventarios.
• Implementar mejoras para optimizar servicio y rentabilidad.

Conoscenze

Liderazgo

Trabajo en equipo

Resolución de conflictos

Manejo de personal

Manejo de caja

Control de inventarios

Gestión de proveedores

Formazione

Técnica/tecnología en administración o financiera

Descrizione del lavoro

La empresa Francorp ubicada en la ciudad de Medellín se encuentra en la búsqueda para su equipo de trabajo administrador/a con 2 años de experiencia en administrando restaurantes.

Formación académica: Técnica, tecnología administración, financiera o a fines (graduado).

Requerimientos y/o conocimientos para el cargo:

• Conocimiento en manejo de caja.
• Control de inventarios.
• Gestión de proveedores.
• Manejo de personal.
• Supervisión general de la operación del restaurante.

Misión del cargo: Velar por el buen funcionamiento del restaurante, garantizando la correcta operación de sus procesos administrativos y operativos.

Competencias laborales: Liderazgo, trabajo en equipo y resolución de conflictos.

Funciones:

• Supervisar y garantizar el adecuado funcionamiento diario del restaurante.
• Administrar y controlar los recursos financieros, incluyendo el manejo de caja.
• Coordinar y supervisar el personal, asegurando el cumplimiento de turnos y funciones.
• Gestionar el abastecimiento mediante la relación con proveedores y control de inventarios.
• Implementar mejoras en los procesos operativos para optimizar el servicio y la rentabilidad.

Salario: $3.194.000 + bonificaciones + prestaciones legales vigentes.

Tipo de contrato: Término fijo.

Horario: De domingo a domingo con horarios rotativos.

Lugar de trabajo: Medellín.