Administrador(a) de Restaurante

GHL; Pereira; Presencial; COP 60.000.000 - 90.000.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Plan de beneficios

Descuentos en alojamiento y alimentos

Descripción de la vacante

GHL Hoteles busca un Administrador de Restaurante para el hotel Sonesta Pereira en Colombia. Liderarás la operación, el posicionamiento y el crecimiento del restaurante, asegurando experiencias memorables para huéspedes y clientes y reforzando la imagen de la oferta gastronómica.

Se requiere experiencia mínima de 3 años, formación en administración/gastronomía y habilidades en ventas, marketing digital y gestión financiera.

Formación

• Profesional en Administración, Gastronomía, Mercadeo Turismo o áreas afines.
• Experiencia mínima de 3 años en administración de restaurantes de alto nivel.
• Inglés avanzado (otros idiomas son un plus).
• Conocimientos en gestión financiera, ventas y marketing digital.

Responsabilidades

• Liderar la operación, posicionamiento y crecimiento del restaurante.
• Garantizar experiencias memorables para clientes y huéspedes.
• Gestionar presupuestos y resultados financieros.
• Trabajar con flexibilidad en horarios rotativos.

Conocimientos

Liderazgo

Atención al cliente

Resolución de problemas

Planificación estratégica

Manejo de presupuestos

Flexibilidad horarios

Inglés avanzado

Educación

Administración/Gastronomía/Mercadeo Turismo

Especialización en establecimientos gastronómicos

Herramientas

Microsoft 365

Herramientas de IA

Redes sociales

Descripción del empleo

GHL Hoteles e está en la búsqueda de un Administrador de Restaurante para el hotel Sonesta Pereira

¡Se busca un apasionado Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en Pereira, Colombia!

En esta posición, tendrás la oportunidad de liderar la operación, posicionamiento y crecimiento del restaurante, garantizando experiencias memorables a los clientes, resultados presupuestales y fortalecimiento de la imagen del restaurante dentro de la industria de la restauración y el turismo.

Buscamos a alguien creativo, proactivo y con fuertes habilidades de liderazgo para desempeñar un papel fundamental en la organización.

Si tienes experiencia en el sector restaurantero y te apasiona brindar un servicio excepcional a los huéspedes y clientes, esta puede ser tu oportunidad ideal!

Requisitos

• Profesional en Administración, Gastronomía, Mercadeo Turismo o áreas afines.
• Preferible con especialización en Administración de establecimientos gastronómicos..
• Experiencia previa en Administración de Restaurantes de alto nivel (mínimo 3 años).
• Inglés avanzado (otros idiomas son un plus).
• Conocimientos en gestión financiera, ventas y marketing digital.
• Manejo de Microsoft 365, Herramientas de IA, manejo de redes sociales

Habilidades clave

• Liderazgo y gestión de equipos.
• Excelente atención al cliente y resolución de problemas.
• Planificación estratégica y manejo de presupuestos.
• Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos

Beneficios

En nuestra compañia contamos con un completo Plan de Beneficios, diseñado para crear experiencias con gente feliz, en donde se tiene la posibilidad de desarrollar plan carrera, descuentos en alojamiento, alimentos y bebidas.

Nosotros

GHL es la Operadora Hotelera de mayor crecimiento de la región, con experiencia de más de 50 años en el mercado, con presencia en 11 países y 63 Operaciones Hoteleras multimarcas.

¡¡¡Somos GHL, Somos Creadores de Experiencias!!! Te estamos buscando para que nos ayudes a lograr experiencias memorables con nuestros huéspedes.

En GHL Hoteles, entendemos que el trabajo no debe ser concebido solo como una transacción o como un fin, desde nuestro enfoque, es un medio que posibilita a las personas la consecución de sus propósitos y metas a largo plazo, a través de nuestra visión, crear experiencias con gente feliz.

Sabemos que las personas felices son por lo general más sociables, flexibles y creativas, son más capaces de tolerar las frustraciones cotidianas y los problemas del día a día, son más compasivas con los menos afortunados y mas empáticas con los demás, por eso es parte también de nuestra visión, ser los mejores empleadores de la región.

Para esto, promovemos un buen clima laboral, la igualdad, el respeto por los derechos humanos, la no discriminación, el trabajo no forzado, el respeto por la diversidad, la inclusión y ambientes laborales saludables y seguros.

¡Nuestros Principios y Valores!

Los principios y valores de GHL reflejan lo que es realmente importante para la Companía, no cambian con el tiempo y son fundamentales para nuestra Cultura Organizacional

SOMOS Íntegros

La Integridad nos obliga a mantener una conducta permanente acorde a la verdad sustentada en la honradez, la lealtad, la ética y la transparencia. De esta forma, todos nuestras negociaciones y operaciones, son manejadas con integridad y transparencia, en el cumplimiento del marco legal.

SOMOS Respetuosos

Respetamos profundamente los derechos humanos, promovemos la no discriminación, el trabajo no forzado, la diversidad, la libertad de asociación y promovemos la inclusión. Rechazamos el tráfico de personas y la esclavitud moderna.

SOMOS Comprometidos

Estamos comprometidos por proteger los Derechos Infantiles y evitar la Explotación Sexual y Comercial de Niños, Niñas y Adolescentes (ESCNNA).

Estamos comprometidos con la utilización adecuada de nuestros Recursos Naturales y cuidado del Medio ambiente.