AUXILIAR DE COCINA - PASTELERIA

GHL; Pereira; Presencial; COP 13.392.000 - 20.088.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Plan de carrera

Descuentos en alojamientos

Descuentos en bebidas y alimentación

Cupones de felicidad

Descripción de la vacante

Hotel GHL Abadía Plaza en Pereira busca personal para alistamiento de materias primas en la cocina principal, cumpliendo BPM y estándares de desempeño.

Trabajarás bajo la supervisión del chef y el cocinero primerio/a, preparando ingredientes para sopas, arroces, verduras y ensaladas, además de colaborar en pastelería según necesidades diarias.

Formación

• Alistar ingredientes para preparaciones diarias (sopa, arroces, verduras, ensaladas y jugos).
• Colaborar con el chef para asignar tareas y cumplir funciones diarias.

Responsabilidades

• Alistar todos los ingredientes necesarios para las preparaciones diarias.
• Apoyar al chef y cocinero en la ejecución de tareas del día.

Conocimientos

Organización

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Descripción del empleo

Misión

Ejecutar las labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Practicas de Manufacturas).

Requisitos

• Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de sopas, arroces, verduras, ensaladas y jugos con el fin de cubrir las necesidades del día y/o Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de pastelería.
• Acudir al chef o al Cocinero Primero y/o Pastelero y Panadero para que le asignen sus tareas durante el día con el fin de cumplir a cabalidad de las funciones requeridas en el día. Entre otras

Beneficios

En nuestra compañía contamos con un completo plan de beneficios diseñados para crear experiencias con gente feliz que incluye la posibilidad que desarrolles con nosotros un plan carrera, descuento en alojamientos y bebidas, alimentación, cupones de felicidad, entre otros

¿Quiénes somos?

Hotel GHL Abadía Plaza te ofrece la oportunidad de descansar en un confortable hotel en Pereira, en pleno centro financiero de esta ciudad colombiana. Su acogedor estilo, su encanto tradicional y sus servicios business lo convierten en un hotel urbano en Pereira perfecto para viajes de negocio y escapadas de relax.

¡Somos Creadores de experiencias!

En GHL Hoteles, entendemos que el trabajo no debe ser concebido sólo como una transacción o como un fin, desde nuestro enfoque, es un medio que posibilita a las personas la consecución de sus propósitos y metas a largo plazo, a través de nuestra visión, crear experiencias con gente feliz.

Sabemos que las personas felices son por lo general más sociables, flexibles y creativas, son más capaces de tolerar las frustraciones cotidianas y los problemas del día a día, son más compasivas con los menos afortunados y mas empáticas con los demás, por eso es parte también de nuestra visión, ser los mejores empleadores de la región.

Para esto, promovemos un buen clima laboral, la igualdad, el respeto por los derechos humanos, la no discriminación, el trabajo no forzado, el respeto por la diversidad, la inclusión y ambientes laborales saludables y seguros.

¡Nuestros Principios y Valores!

Los principios y valores de GHL reflejan lo que es realmente importante para la Compañía, no cambian con el tiempo y son fundamentales para nuestra Cultura Organizacional

SOMOS Íntegros

La Integridad nos obliga a mantener una conducta permanente acorde a la verdad sustentada en la honradez, la lealtad, la ética y la transparencia. De esta forma, todos nuestras negociaciones y operaciones, son manejadas con integridad y transparencia, en el cumplimiento del marco legal.

SOMOS Respetuosos

Respetamos profundamente los derechos humanos, promovemos la no discriminación, el trabajo no forzado, la diversidad, la libertad de asociación y promovemos la inclusión. Rechazamos el tráfico de personas y la esclavitud moderna.

SOMOS Comprometidos

Estamos comprometidos por proteger los Derechos Infantiles y evitar la Explotación Sexual y Comercial de Niños, Niñas y Adolescentes (ESCNNA).

Estamos comprometidos con la utilización adecuada de nuestros Recursos Naturales y cuidado del Medio ambiente.