Administrador(a) de Restaurante

Hotel Capital; Pereira; Presencial; COP 72.000.000 - 108.000.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Plan de Beneficios

Descuentos en alojamiento

Alimentos y bebidas

Descripción de la vacante

GHL Hoteles busca un Administrador de Restaurante para Sonesta Pereira, líder de operación, posicionamiento y crecimiento del restaurante, asegurando experiencias memorables y resultados presupuestales.

Se valora creatividad, proactividad y fuertes habilidades de liderazgo, con experiencia en gestión financiera y marketing digital. Se requiere educación universitaria y especialización gastronómica.

Formación

• Experiencia en Administración de Restaurantes de alto nivel, mínimo 3 años.
• Conocimiento en gestión financiera, ventas y marketing digital.
• Inglés avanzado; otros idiomas son plus.

Responsabilidades

• Liderar la operación, posicionamiento y crecimiento del restaurante.
• Garantizar experiencias memorables para los clientes y resultados presupuestales.
• Fortalecer la imagen del restaurante dentro de la industria de turismo y hostelería.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Atención al cliente

Planificación presupuestal

Ventas y marketing digital

Educación

Universitario

Especialización en Administración de establecimientos gastronómicos

Herramientas

Microsoft 365

IA herramientas

Redes sociales

Descripción del empleo

GHL Hoteles está en la búsqueda de un Administrador de Restaurante para el hotel Sonesta Pereira

En esta posición, tendrás la oportunidad de liderar la operación, posicionamiento y crecimiento del restaurante, garantizando experiencias memorables a los clientes, resultados presupuestales y fortalecimiento de la imagen del restaurante dentro de la industria de la restauración y el turismo.

Buscamos a alguien creativo, proactivo y con fuertes habilidades de liderazgo para desempeñar un papel fundamental en la organización.

Si tienes experiencia en el sector restaurantero y te apasiona brindar un servicio excepcional a los huéspedes y clientes, ¡ésta puede ser tu oportunidad ideal!

Preferible con especialización en Administración de establecimientos gastronómicos..

• Experiencia previa en Administración de Restaurantes de alto nivel (mínimo 3 años).
• Inglés avanzado (otros idiomas son un plus).
• Conocimientos en gestión financiera, ventas y marketing digital.
• Manejo de Microsoft 365, Herramientas de IA, manejo de redes sociales

Habilidades clave:

• Liderazgo y gestión de equipos.
• Excelente atención al cliente y resolución de problemas.
• Planificación estratégica y manejo de presupuestos.
• Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos

Beneficios

En nuestra compañia contamos con un completoPlan de Beneficios, diseñado para crear experiencias con gente feliz, en donde se tiene la posibilidad de desarrollar plan carrera, descuentos en alojamiento, alimentos y bebidas.

Te invitamos a ser parte de nuestra familia y vivir la experiencia de trabajar para la operadora hotelera de mayor crecimiento en la región.

Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)

GHL es la Operadora Hotelera de mayor crecimiento de la región, con experiencia de más de 50 años en el mercado, con presencia en 11 países y 63 Operaciones Hoteleras multimarcas.

¡¡¡Somos GHL, Somos Creadores de Experiencias!!! Te estamos buscando para que nos ayudes a lograr experiencias memorables con nuestros huéspedes.

¡Somos Creadores de experiencias!

En GHL Hoteles, entendemos que el trabajo no debe ser concebido solo como una transacción o como un fin, desde nuestro enfoque, es un medio que posibilita a las personas la consecución de sus propósitos y metas a largo plazo, a través de nuestra visión, crear experiencias con gente feliz.

Sabemos que las personas felices son por lo general más sociables, flexibles y creativas, son más capaces de tolerar las frustraciones cotidianas y los problemas del día a día, son más compasivas con los menos afortunados y mas empáticas con los demás, por eso es parte también de nuestra visión, ser los mejores empleadores de la región.

Para esto, promovemos un buen clima laboral, la igualdad, el respeto por los derechos humanos, la no discriminación, el trabajo no forzado, la diversidad, la inclusión y ambientes laborales saludables y seguros.

¡Nuestros Principios y Valores!

Los principios y valores de GHL reflejan lo que es realmente importante para la Compañía, no cambian con el tiempo y son fundamentales para nuestra Cultura Organizacional

SOMOS InteGros

La Integridad nos obliga a mantener una conducta permanente acorde a la verdad sustentada en la honradez, la lealtad, la ética y la transparencia. De esta forma, todos nuestras negociaciones y operaciones, son manejadas con integridad y transparencia, en el cumplimiento del marco legal.

SOMOS Respetuosos:

Respetamos profundamente los derechos humanos, promovemos la no discriminación, el trabajo no forzado, la diversidad, la libertad de asociación y promovemos la inclusión. Rechazamos el tráfico de personas y la esclavitud moderna.

SOMOS Comprometidos:

Estamos comprometidos por proteger los Derechos Infantiles y evitar la Explotación Sexual y Comercial de Niños, Niñas y Adolescentes (ESCNNA). Estamos comprometidos con la utilización adecuada de nuestros Recursos Naturales y cuidado del Medio ambiente.