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Hesperia group

Iquique

Presencial

CLP 5.580.000 - 8.928.000

Jornada completa

14 días+
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Experiencia mundial
Desarrollo profesional
Formación continua
Bienestar y flexibilidad
Reconocimiento a empleados
Sostenibilidad e iniciativas de volunt
Descuentos en hoteles

Descripción de la vacante

Minor Hotels Europe & Americas busca Camarero(a) para ofrecer un servicio al cliente excepcional y gestionar reservas en su restaurante de hotel. Se valorará experiencia previa y conocimiento de inglés, con foco en la precisión operativa y la satisfacción del huésped.

El rol requiere capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle y upselling para contribuir a los ingresos del departamento de F&B, manteniendo estándares de calidad y sanidad.

Formación

  • Formación en hostelería o F&B requerida.
  • Experiencia en atención al cliente en entornos hoteleros valorable.
  • Capacidad de gestionar reservas y coordinar con cocina y eventos.
  • Conocimiento de programas informáticos (Office, TPV) recomendado.

Responsabilidades

  • Proporcionar un excelente servicio al cliente.
  • Dar la bienvenida a huéspedes y atender durante desayuno, almuerzo y cena.
  • Mantener contacto con huéspedes y conocer sus preferencias.
  • Conocer y promover productos y servicios del restaurante del hotel.
  • Gestionar reservas y coordinar con cocina para entregas puntuales.
  • Montaje y limpieza de mesas y salas de reuniones.
  • Upselling para aumentar ingresos del F&B.
  • Cumplir normas de sanidad y procedimientos de marca.
  • Lenguaje y servicio en inglés valorados.

Conocimientos

Servicio al cliente
Comunicación eficaz
Escucha activa
Orientación comercial
Trabajo en equipo
Inglés
Dominio del español

Educación

Formación profesional en hostelería/F&B

Herramientas

Microsoft Office
TPV / POS

Descripción del empleo

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¿Cuál será tu misión?

Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente.

¿Qué tendrás que hacer?
  • Proporcionar un excelente servicio al cliente.
  • Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.
  • Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).
  • Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.
  • Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.
  • Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente.
  • Gestionar las reservas del restaurante.
  • Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.
  • Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.
  • Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.
  • Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.
  • Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling.
  • Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.
  • Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.
  • Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.
  • Formación profesional en hostelería/F&B.
  • Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés.
  • Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).
  • Orientación al servicio al cliente.
  • Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz.
  • Atención al detalle.
  • Orientación comercial.
  • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

  • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
  • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
  • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
  • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
  • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
  • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
  • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Minor Hotels Europe & Americas está comprometido con fomentar un entorno de trabajo inclusivo en el que todas las personas sean valoradas y apoyadas de manera equitativa. Promovemos la igualdad de oportunidades y abrazamos la diversidad en todas sus formas. Damos una cálida bienvenida a todas las personas.

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