Pastelero/a Creativo/a – Producción y Decoración

D'Kary Cafetería

Santiago

On-site

CLP 6,696,000 - 10,044,000

Full time

14 days+

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Job summary

D'Kary Cafetería busca incorporar un/a pastelero/a con experiencia en pastelería y repostería para unirse al equipo de producción y contribuir a la calidad y presentación de la oferta gastronómica.

El cargo está orientado a personas creativas, organizadas y con altos estándares de higiene y calidad, con disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. Se valorará capacidad de trabajo autónomo y en equipo.

Qualifications

  • Experiencia previa como pastelero/a o en cargos similares.
  • Conocimientos técnicos en pastelería y repostería.
  • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Responsibilities

  • Elaboración de productos de pastelería y repostería según carta y recetas establecidas.
  • Preparación de masas, rellenos, cremas y decoraciones.
  • Mantener la calidad, presentación y estandarización de los productos.
  • Organización y planificación de la producción diaria.
  • Correcta manipulación y almacenamiento de alimentos.
  • Mantención de orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
  • Cumplimiento de normas sanitarias y protocolos internos.
  • Apoyo en el desarrollo y mejora de productos cuando sea requerido.

Skills

Autónomo
Trabajo en equipo
Atención al detalle
Organización
Higiene

Education

Formación en pastelería

Job description

D'Kary Cafetería busca incorporar un/a pastelero/a con experiencia en pastelería y repostería para unirse al equipo de producción y contribuir a la calidad y presentación de la oferta gastronómica.

El cargo está orientado a personas creativas, organizadas y con altos estándares de higiene y calidad, con disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. Se valorará capacidad de trabajo autónomo y en equipo.

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