MAESTRO DE COCINA

SOC. GASTRONOMICA LAS VACAS GORDAS LTDA.; Santiago; Presencial; CLP 6.601.140 - 7.906.860; Jornada completa

Descripción de la vacante

SOC. GASTRONOMICA LAS VACAS GORDAS LTDA. en Las Condes busca un Maestro de Cocina con experiencia para integrarse al equipo y mantener los estándares de calidad e higiene en la preparación de alimentos.

Las principales funciones incluyen preparar y cocinar siguiendo las recetas, supervisar la manipulación de alimentos y colaborar para un servicio eficiente. Se ofrece contrato de jornada completa, horario rotativo y remuneración de 650.000; se valora la responsabilidad, puntualidad y el trabajo

Formación

• Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Cocina o cargo similar.
• Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en el horario establecido.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y procedimientos establecidos.
• Supervisar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
• Mantener el orden y la limpieza de la cocina.
• Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

Conocimientos

Experiencia cocina

Trabajar bajo presión

Puntualidad

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Oferta Laboral – Maestro de Cocina

• Cargo: Maestro de Cocina
• Ubicación: Las Condes
• Tipo de contrato: Jornada completa
• Horario: Rotativo
• Remuneración: 650.000

Descripción del cargo

Buscamos un Maestro de Cocina con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de alimentos, el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene y el apoyo en la organización de la cocina.

Principales funciones

• Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y procedimientos establecidos.
• Supervisar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
• Mantener el orden y la limpieza de la cocina.
• Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Cocina o cargo similar.
• Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en el horario establecido.

Ofrecemos

• Contrato de trabajo.
• Remuneración acorde a la experiencia.
• Estabilidad laboral.
• Buen ambiente de trabajo.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

¡Esperamos contar contigo en nuestro equipo!