MAESTRO COCINA - LAS CONDES

LAS VACAS GORDAS; Santiago; On-site; CLP 6,166,000 - 8,342,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato de trabajo

Estabilidad laboral

Buen ambiente de trabajo

Oportunidades de desarrollo y progreso

Job summary

LAS VACAS GORDAS en Las Condes busca un Maestro de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. Será responsable de la preparación de alimentos, seguir recetas y mantener altos estándares de higiene y calidad.

Trabajarás en un entorno dinámico con horario rotativo, bajo presión, colaborando estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Se valoran responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año como Maestro de Cocina o cargo similar.
• Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en el horario rotativo.

Responsibilities

• Preparar y cocinar los alimentos según recetas y procedimientos.
• Supervisar la manipulación y conservación de los alimentos.
• Mantener orden y limpieza de la cocina.
• Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas.
• Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para un servicio eficiente.

Skills

Técnicas culinarias

Manipulación de alimentos

Trabajo en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Responsabilidad y puntualidad

Job description

Oferta Laboral – Maestro de Cocina

Cargo: Maestro de Cocina

Ubicación: Las Condes

Tipo de contrato: Jornada completa

Horario: Rotativo

Remuneración: 650.000

Descripción del cargo

Buscamos un Maestro de Cocina con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de alimentos, el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene y el apoyo en la organización de la cocina.

Principales funciones

• Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y procedimientos establecidos.
• Supervisar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
• Mantener el orden y la limpieza de la cocina.
• Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 años como Maestro de Cocina o cargo similar.
• Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en el horario establecido.

Ofrecemos

• Contrato de trabajo.
• Remuneración acorde a la experiencia.
• Estabilidad laboral.
• Buen ambiente de trabajo.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.