Maestro de Cocina - Estabilidad y Desarrollo

SOC. GASTRONOMICA LAS VACAS GORDAS LTDA.; Santiago; On-site; CLP 6,601,140 - 7,906,860; Full time

Job summary

SOC. GASTRONOMICA LAS VACAS GORDAS LTDA. en Las Condes busca un Maestro de Cocina con experiencia para integrarse al equipo y mantener los estándares de calidad e higiene en la preparación de alimentos.

Las principales funciones incluyen preparar y cocinar siguiendo las recetas, supervisar la manipulación de alimentos y colaborar para un servicio eficiente. Se ofrece contrato de jornada completa, horario rotativo y remuneración de 650.000; se valora la responsabilidad, puntualidad y el trabajo

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Cocina o cargo similar.
• Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en el horario establecido.

Responsibilities

• Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y procedimientos establecidos.
• Supervisar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
• Mantener el orden y la limpieza de la cocina.
• Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

Skills

Experiencia cocina

Trabajar bajo presión

Puntualidad

Trabajo en equipo

Job description

SOC. GASTRONOMICA LAS VACAS GORDAS LTDA. en Las Condes busca un Maestro de Cocina con experiencia para integrarse al equipo y mantener los estándares de calidad e higiene en la preparación de alimentos.

Las principales funciones incluyen preparar y cocinar siguiendo las recetas, supervisar la manipulación de alimentos y colaborar para un servicio eficiente. Se ofrece contrato de jornada completa, horario rotativo y remuneración de 650.000; se valora la responsabilidad, puntualidad y el trabajo