Maestro(a) de cocina 40 hrs - MDS Hotel Talcahuano

HOTELERA MDS TALCAHUANO; Concepcion; On-site; CLP 10,044,000 - 14,508,000; Full time

Benefits offered by this job

Estacionamiento gratuito

Día de cumpleaños libre

Aguinaldosobre lo que ofrece el merca

Seguro de salud complementario (optat.

Job summary

HOTELERA MDS TALCAHUANO en Concepción busca un Maestro(a) de Cocina para garantizar la ejecución de la propuesta culinaria, mediante la preparación, manipulación y presentación de alimentos, asegurando calidad e inocuidad y la continuidad operativa del servicio.

Se requieren Técnico Nivel Superior en Gastronomía o afín y 2 años en cargos similares, con conocimientos de HACCP y disponibilidad para turnos. Ofrecemos estacionamiento gratuito y aguinaldo, entre otros beneficios.

Qualifications

• Técnico nivel superior en gastronomía o afín.
• Al menos 2 años en cargos similares.
• Conocimientos de normativas sanitarias y HACCP.
• Disponibilidad para turnos.

Responsibilities

• Garantizar la ejecución de la propuesta culinaria mediante preparación, manipulación y presentación de alimentos.
• Asegurar la calidad, inocuidad y disponibilidad de insumos para mantener la continuidad operativa del servicio.

Skills

Gestión de cocina

Office

Education

Técnico Nivel Superior

Gastronomía/Administración Gastronómica

Tools

Office

Job description

¡¡Vive una nueva experiencia MDS Casinos y Hoteles!!

Nos encontramos en búsqueda de un Maestro(a) de Cocina cuya misión consiste en garantizar la ejecución de la propuesta culinaria de la organización mediante la preparación, manipulación y presentación de alimentos, asegurando la calidad, inocuidad, disponibilidad de insumos y continuidad operativa del servicio.

Requerimientos

• Técnico Nivel Superior.
• Gastronomía, Administración Gastronómica o afín.
• 2 años en cargos similares.
• Capacitación: Normativa sanitaria, HACCP, manejo de equipos (deseable).
• Office nivel medio.
• Disponibilidad para turnos.

En MDS nos importa tu calidad de vida y somos una empresa que quiere entregar la mejor experiencia a nuestros colaboradores entregando:

• Servicio de alimentación
• Estacionamiento gratuito
• Día de tu cumpleaños libre
• Aguinaldo sobre lo que ofrece el mercado
• Seguro de salud complementario (optativo)

¡¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo!!