Maestro Cocina 40 hrs. - Hotel MDS Chillán

MDS Casinos y Hoteles

Chillán

On-site

CLP 3,906,000 - 6,138,000

Full time

8 days ago

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Benefits offered by this job

Servicio de alimentación
Estacionamiento gratuito
Día de tu cumpleaños libre
Aguinaldo sobre lo que ofrece el merca
Seguro de salud complementario (optivo

Job summary

En MDS Casinos y Hoteles buscamos un Copero para garantizar la ejecución de la propuesta culinaria de la organización. El rol implica la preparación, manipulación y presentación de alimentos, asegurando calidad, inocuidad y continuidad operativa del servicio.

Se requiere Técnico Nivel Superior, experiencia de 2 años en cargos similares y capacitación HACCP; Office nivel medio; disponibilidad para turnos. Ofrecemos beneficios para nuestros colaboradores y un ambiente de trabajo estable en Chillán.

Qualifications

  • Técnico Nivel Superior.
  • Gastronomía, Administración Gastronómica o afín.
  • 2 años en cargos similares.
  • Capacitación: HACCP, manejo de equipos (deseable).
  • Office nivel medio.
  • Disponibilidad para turnos.

Responsibilities

  • Garantizar la ejecución de la propuesta culinaria de la organización mediante la preparación, manipulación y presentación de alimentos.
  • Asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos y la continuidad operativa del servicio.
  • Mantener la disponibilidad de insumos y la gestión de existencias.
  • Colaborar con el equipo para cumplir estándares de servicio y higiene.
  • Apoyar en la limpieza y organización de la cocina según normativas.

Skills

Trabajo en equipo
Turnos
Manejo de insumos

Education

Técnico Nivel Superior
Gastronomía / Administración Gastronómica

Tools

Office

Job description

¡Vive una nueva experiencia MDS Casinos y Hoteles!!

Nos encontramos en búsqueda de un Copero cuya misión consiste en garantizar la ejecución de la propuesta culinaria de la organización mediante la preparación, manipulación y presentación de alimentos, asegurando la calidad, inocuidad, disponibilidad de insumos y continuidad operativa del servicio.

En MDS nos importa tu calidad de vida y somos una empresa que quiere entregar la mejor experiencia a nuestros colaboradores entregando:

  • Servicio de alimentación
  • Estacionamiento gratuito
  • Día de tu cumpleaños libre
  • Aguinaldo sobre lo que ofrece el mercado
  • Seguro de salud complementario (optativo)
Requerimientos
  • Técnico Nivel Superior.
  • Gastronomía, Administración Gastronómica o afín.
  • 2 años en cargos similares.
  • Capacitación: Normativa sanitaria, HACCP, manejo de equipos (deseable).
  • Office nivel medio.
  • Disponibilidad para turnos.

¡¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo!!

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