Jefe/a de Aseguramiento de Calidad 4x3 Zona Norte Casino

Aramark; Calama; On-site; CLP 25,000,000 - 45,000,000; Full time

Job summary

Aramark busca un Jefe de Calidad para liderar la implementación de lineamientos de calidad e inocuidad en una operación minera de gran altura geográfica, asegurando cumplimiento normativo y la consistencia de la marca. Entre sus funciones está asegurar el plan de calidad, supervisar el programa de vigilancia microbiológica, definir acciones preventivas y liderar al equipo de calidad.

Se requiere título en Ingeniería en Alimentos o similar, 5 años de experiencia y disponibilidad para regime 4x3,

Qualifications

• Título universitario en Ingeniería en Alimentos o Ingeniería en Industria Alimentaria.
• Mínimo 5 años liderando equipos de calidad.
• Experiencia en faenas mineras deseable.
• Conocimientos de normativa sanitaria y BPM/ISO 9001/ISO 14001 – HACCP.
• Gestión de calidad y mejora de procesos.
• Manejo de herramientas Office y licencia de conducir Clase B.
• Disponibilidad para trabajar en régimen 4x3 y modalidad presencial.

Responsibilities

• Asegurar el cumplimiento del plan de calidad y los objetivos corporativos y del contrato.
• Dar cumplimiento al procedimiento de investigación de incidentes.
• Supervisar la ejecución del programa de vigilancia microbiológica y verificación de higiene.
• Definir acciones preventivas y correctivas frente a desviaciones, inspecciones y auditorías.
• Gestionar la tramitación de permisos sanitarios y regularización reglamentaria.
• Liderar y desarrollar al equipo de calidad, evaluando desempeño y fomentando un buen clima laboral.
• Supervisar el cumplimiento de funciones de los ingenieros de calidad a cargo.
• Representar al área de Calidad ante la operación y el cliente, reportando indicadores y participando en reuniones internas y externas.
• Impulsar la mejora continua de procesos y la resolución de problemáticas operacionales.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipos

Planificación

Comunicación efectiva

Análisis

Trabajo en terreno

Education

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería en Industria Alimentaria

Tools

Office

Job description

Buscamos un/a Jefe de Calidad para liderar la implementación de los lineamientos corporativos de calidad e inocuidad alimentaria en nuestra operación minera, asegurando el cumplimiento normativo y el estándar de marca en un entorno de gran altura geográfica.Funciones principalesAsegurar el cumplimiento del plan de calidad y los objetivos corporativos y del contrato.Dar cumplimiento al procedimiento de investigación de incidentes.Supervisar la ejecución del programa de vigilancia microbiológica y verificación de higiene.Definir acciones preventivas y correctivas frente a desviaciones, inspecciones y auditorías.Gestionar la tramitación de permisos sanitarios y regularización reglamentaria.Liderar y desarrollar al equipo de calidad, evaluando desempeño y fomentando un buen clima laboral.Supervisar el cumplimiento de funciones de los ingenieros de calidad a cargo.Representar al área de Calidad ante la operación y el cliente, reportando indicadores y participando en reuniones internas y externas.Impulsar la mejora continua de procesos y la resolución de problemáticas operacionales.RequisitosTítulo profesional universitario Ingeniería en Alimentos o Ingeniería en Industria Alimentaria.Mínimo 5 años de experiencia en cargos similares, liderando equipos de profesionales.Deseable experiencia previa en faenas mineras.Conocimientos técnicos en normativa vigente y legislación sanitaria.Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)Sistemas de gestión ISO 9001/ ISO 14001 – HACCP, gestión de calidad y mejora de procesos.Manejo de herramientas Office.Licencia de conducir Clase B vigenteDisponibilidad para trabajar en régimen 4x3CompetenciasLiderazgo, capacidad de gestión y planificación, orientación a resultados, comunicación efectiva, capacidad de análisis y trabajo en terreno.CondicionesSistema de turno: 4x3Modalidad: Presencial en faena de gran altura geográficaResidencia preferente en: primera, segunda y tercera región. No excluyente.