Ingeniero/a de Procesos - Cafetería

Arcoprime; Santiago; On-site; CLP 16,740,000 - 27,900,000; Full time

Job summary

Arcoprime busca un Ingeniero/a de Procesos - Cafetería para asegurar la consistencia y calidad del café servido en la red Pronto, coordinando con Comercial, Mantenimiento y Entrenamiento.

La misión es liderar telemetría de máquinas, diseñar checklists y desarrollar recetas, con foco en la mejora continua y experiencia del cliente.

Qualifications

• Se requiere Título en Ingeniería Civil, Industrial, de Alimentos o carrera afín.
• Conocimientos en café/barismo, procesos de F&B, telemetría y análisis de datos.
• Experiencia mínima de 3–5 años en procesos de F&B o retail alimentario.

Responsibilities

• Liderar el seguimiento operativo diario y monitorear la telemetría de máquinas de café para asegurar consistencia y detectar fallas o desviaciones de calidad.
• Diseñar, actualizar y dar seguimiento a checklists operativos de calidad en tiendas.
• Coordinar con el área Comercial el desarrollo y validación operativa de nuevos productos y recetas de café.
• Coordinar con el área de Mantenimiento y proveedores la operatividad, resolución de fallas y actualización de versiones de software de los equipos.
• Trabajar en conjunto con el área de Entrenamiento para capacitar al personal de tienda en la correcta ejecución del estándar y recetas de cafetería.

Skills

café/barismo

análisis de datos

Lean

telemetría

Education

Ingeniería Civil

Ingeniería Industrial

Ingeniería de Alimentos

Job description

¿Quieres formar parte de un equipo que impulsa la eficiencia y disponibilidad en el retail?

¡Entonces esta oportunidad es para ti!

En Arcoprime, la cadena de Alimentación al Paso y Estaciones de Servicio más relevante de Chile, estamos en búsqueda de nuestro próximo/a Ingeniero/a de Procesos - Cafetería.

Tu misión principal será asegurar la consistencia, calidad y eficiencia operativa del café servido en toda la red de tiendas Pronto (propias y franquicia), liderando el programa Juan Valdez en Pronto en coordinación con el área Comercial, de Mantenimiento y Entrenamiento, con el fin de maximizar la experiencia del cliente y la disponibilidad de las máquinas de café.

• Liderar el seguimiento operativo diario y monitorear la telemetría de máquinas de café (Melitta y Gaggia) para asegurar consistencia y detectar fallas o desviaciones de calidad.
• Diseñar, actualizar y dar seguimiento a checklists operativos de calidad en tiendas.
• Coordinar con el área Comercial el desarrollo y validación operativa de nuevos productos y recetas de café.
• Coordinar con el área de Mantenimiento y proveedores la operatividad, resolución de fallas y actualización de versiones de software de los equipos.
• Trabajar en conjunto con el área de Entrenamiento para capacitar al personal de tienda en la correcta ejecución del estándar y recetas de cafetería.

Oportunidades de desarrollo profesional en una empresa líder y en constante crecimiento.

Un equipo colaborativo con foco en la mejora continua.

Beneficios acordes a tu bienestar y crecimiento profesional.

• Título en Ingeniería Civil, Industrial, de Alimentos o carrera afín.
• Conocimientos en café/barismo, procesos de F&B, telemetría, análisis de datos y metodologías de mejora continua (Lean).
• Experiencia mínima de 3 a 5 años en procesos de F&B, café o retail alimentario.

Esta oferta laboral se rige bajo la Ley Nº 21.015, que incentiva la inclusión de personas en situación de discapacidad al mundo laboral.