Barista Shift Leader - Cafetería

Cencosu; Santiago; Presencial; CLP 5.580.000 - 7.812.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Cencosu busca un Barista Shift Leader para su nueva cafetería de especialidad en Las Condes, Santiago. Liderarás la operación durante el turno, garantizando atención de excelencia, bebidas de calidad y una experiencia positiva para los clientes.

Serás responsable de coordinar al equipo, supervisar la preparación, gestionar aperturas y cierres, capacitar a los baristas, controlar inventarios y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Formación

• Coordinar al equipo durante cada turno y asegurar operación eficiente.
• Supervisar la calidad y consistencia de las bebidas.
• Gestionar aperturas, cierres y procedimientos operacionales.
• Capacitar y acompañar a los baristas.
• Resolver situaciones con clientes para una experiencia positiva.
• Controlar inventarios e insumos del turno.
• Velar por el correcto funcionamiento de equipos y normas de higiene y seguridad.

Responsabilidades

• Coordinar al equipo durante cada turno y asegurar operación eficiente.
• Supervisar la calidad y consistencia de las bebidas.
• Gestionar aperturas, cierres y procedimientos operacionales.
• Capacitar y acompañar a los baristas.
• Resolver situaciones con clientes para una experiencia positiva.
• Controlar inventarios e insumos del turno.
• Velar por el correcto funcionamiento de equipos y normas de higiene y seguridad.

Conocimientos

Liderazgo de equipo

Calidad de bebidas

Capacitación de personal

Atención al cliente

Gestión de inventarios

Operación de tienda

Descripción del empleo

Barista Shift Leader - Cafetería

Otras ocupaciones

Barista Shift Leader Cafetería ¡Importante empresa líder en retail se encuentra desarrollando un nuevo proyecto gastronómico! Estamos dando vida a CAFETERIA un nuevo espacio dedicado al café de especialidad, donde la innovación, la excelencia y la pasión por ofrecer productos de alta calidad serán protagonistas. ¿Cuál será tu misión? Liderar la operación durante tu turno, asegurando una atención de excelencia, altos estándares de calidad y una operación eficiente en todo momento.

Principales responsabilidades

• Coordinar al equipo durante cada turno.
• Supervisar la calidad y consistencia de las bebidas.
• Gestionar aperturas, cierres y procedimientos operacionales.
• Capacitar y acompañar a los baristas.
• Resolver situaciones con clientes, promoviendo una experiencia positiva.
• Controlar inventarios e insumos del turno.
• Velar por el correcto funcionamiento de los equipos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

¿Por qué unirte?

Ser parte de un proyecto innovador desde su apertura. P

Jornada: Jornada Completa

Ubicación: Metropolitana, Las Condes

Oferta para prácticas: NO