Gestora de Restaurante - Liderazgo y Operaciones

Sociedad De Inversiones Lepe Y Alamo; Arica; On-site; CLP 10,044,000 - 14,508,000; Full time

Job summary

Sociedad De Inversiones Lepe Y Alamo busca una Administradora para Restaurant con experiencia en el rubro gastronómico, capaz de liderar equipos y gestionar la operación diaria con enfoque en la calidad del servicio.

Entre sus funciones estarán controlar inventarios, compras y costos, supervisar la rentabilidad y garantizar un servicio eficiente que satisface a los clientes en un entorno dinámico.

Qualifications

• Experiencia previa liderando equipos en restaurantes.
• Habilidades de liderazgo, organización y gestión operativa.

Responsibilities

• Liderar y supervisar al equipo de trabajo.
• Gestionar la operación diaria del restaurante.
• Controlar inventarios, stock, mermas, compras y costos.
• Realizar seguimiento de resultados y rentabilidad del negocio.

Skills

Liderazgo

Gestión operativa

Organización

Gestión de inventarios

Orientación al servicio

Job description

Sociedad De Inversiones Lepe Y Alamo busca una Administradora para Restaurant con experiencia en el rubro gastronómico, capaz de liderar equipos y gestionar la operación diaria con enfoque en la calidad del servicio.

Entre sus funciones estarán controlar inventarios, compras y costos, supervisar la rentabilidad y garantizar un servicio eficiente que satisface a los clientes en un entorno dinámico.