Capitan/a de Servicio

Restaurante 9; Santiago; Presencial; CLP 11.160.000 - 13.392.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Restaurante 9 busca Capitán/a de Servicio para liderar el equipo de sala en Vitacura durante turnos completos. Inicio inmediato y sueldo líquido entre 1.000.000 y 1.200.000, propina incluida.

El candidato debe coordinar reservas y asegurar una atención de alta calidad, manteniendo estándares y fluidez operativa. Se requiere experiencia en roles similares, manejo de caja y capacidad para trabajar bajo presión, con enfoque claro en servicio al cliente y coordinación entre cocina, barra y

Formación

• Experiencia previa como Capitán/a de Servicio, Supervisor/a de Salón o cargos similares.
• Experiencia liderando equipos en restaurantes.
• Conocimiento de apertura y cierre de restaurante.
• Manejo de caja y procesos de cobro.
• Perfil organizado, resolutivo y con capacidad para trabajar bajo presión.
• Excelente actitud de servicio y foco en el cliente.

Responsabilidades

• Liderar, organizar y apoyar al equipo de garzones durante el servicio.
• Supervisar la apertura y cierre del salón.
• Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio.
• Atender mesas y apoyar la operación cuando sea necesario.
• Resolver situaciones e imprevistos durante el servicio.
• Manejar caja, realizar cobros y apoyar en cierres.
• Coordinar la preparación del salón antes de cada turno.
• Coordinar reservas, distribución de mesas y presentación del salón.
• Mantener comunicación con cocina, barra y administración.
• Apoyar la capacitación y acompañamiento del equipo.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipo

Atención al cliente

Resolución de problemas

Herramientas

Manejo de caja

Descripción del empleo

¡Buscamos Capitán/a de Servicio!

Ubicación: Vitacura

Jornada: Completa

Inicio estimado: Inmediato

Sueldo: $1.000.000 - $1.200.000 líquidos aprox. (propina incluida)

Objetivo del cargo

Liderar y supervisar el servicio durante su turno, asegurando una excelente atención, coordinación del equipo y cumplimiento de los estándares del restaurante.

Principales funciones

• Liderar, organizar y apoyar al equipo de garzones durante el servicio.
• Supervisar la correcta apertura y cierre del salón.
• Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio.
• Atender mesas y apoyar directamente la operación cuando sea necesario.
• Resolver situaciones e imprevistos durante el servicio.
• Manejar caja, realizar cobros y apoyar en los procesos de cierre.
• Revisar y coordinar la correcta preparación del salón antes de cada turno.
• Apoyar la distribución de mesas y coordinación de reservas.
• Supervisar el orden y presentación del salón.
• Mantener comunicación con cocina, barra y administración.
• Apoyar la capacitación y acompañamiento del equipo.

Requisitos

• Experiencia previa como Capitán/a de Servicio, Supervisor/a de Salón o cargos similares.
• Experiencia liderando equipos en restaurantes.
• Conocimiento de apertura y cierre de restaurante.
• Manejo de caja y procesos de cobro.
• Perfil organizado, resolutivo y con capacidad para trabajar bajo presión.
• Excelente actitud de servicio y foco en el cliente.
• Liderazgo, proactividad y buena comunicación.