Buscamos Técnico/a en Gastronomía

Emplea X Chile; Vilcún; Presencial; CLP 3.348.000 - 5.022.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Emplea X Chile busca técnico en gastronomía para incorporarse a su local en Vilcún, IX Región de La Araucanía, Chile. Queremos a alguien que no solo sepa ejecutar recetas, sino que tenga ganas de aprender, proponer y crecer junto al proyecto.

Recién titulado o con hasta 1 año de experiencia, idealmente con práctica o trabajo en restaurantes. Manejo de mise en place, producción y cocina caliente; orden, responsabilidad y buenas prácticas de higiene.

Formación

• Recién titulado/a o con hasta 1 año de experiencia.
• Idealmente experiencia de práctica o trabajo en restaurantes.
• Manejo de mise en place, producción y cocina caliente.
• Orden, responsabilidad y buenas prácticas de higiene.
• Capacidad para trabajar de manera autónoma durante el servicio.
• Ganas de aportar ideas y participar en el desarrollo de nuevas preparaciones.

Responsabilidades

• Ejecutar recetas y preparar mise en place.
• Producir y cocinar caliente conforme a las recetas.
• Mantener la higiene y limpieza de la cocina.
• Colaborar en el desarrollo de nuevas preparaciones.
• Trabajar de forma autónoma durante el servicio.

Conocimientos

Mise en place

Producción

Cocina caliente

Higiene

Autonomía

Educación

Técnico en Gastronomía

Descripción del empleo

# Buscamos Técnico/a en GastronomíaPublicado el 2 de Oct, 2026### DetallesTipo de ofertaEmpleoUbicaciónPresencial; Vilcún, IX Región de la Araucanía, ChileÁrea de trabajoGastronomía y hoteleríaTipo de cargoCocineroJornadaPart-TimePlazoPlazo fijo### RequisitosExperiencia:Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)Carrera(s):Técnico en Gastronomía### Descripción del puestoBuscamos tecnico en gastronomía para incorporarse a nuestro local. Queremos encontrar a alguien que no solo sepa ejecutar recetas, sino que tenga ganas de aprender, proponer y crecer junto al proyecto.- Recién titulado/a o con hasta 1 año de experiencia- Idealmente experiencia de práctica o trabajo en restaurantes- Manejo de mise en place, producción y cocina caliente- Orden, responsabilidad y buenas prácticas de higiene- Capacidad para trabajar de manera autónoma durante el servicio- Ganas de aportar ideas y participar en el desarrollo de nuevas preparaciones- Jornada part time de 30 horas semanales- Trabajo de martes a sábado- Un espacio donde puedas desarrollar tus conocimientos y ser parte de la evolución gastronómica del negocio.Nos ubicamos en la localidad de Cajón, es importante para nosotros que tengas movilidad en horarios nocturnos donde ya no hay transporte público.