Ayudante de cocina

Vilapert Café Bistró; Santiago; Presencial; CLP 7.812.000 - 11.160.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Almuerzo diario

Uniforme completo

Capacitación continua

Crecimiento profesional

Buen ambiente laboral

Descripción de la vacante

Vilapert Café Bistró busca Ayudantes de Cocina para unirse a sus equipos en 8 locales ubicados en el sector oriente de Santiago. Se requiere formación formal en Gastronomía o cocina y experiencia previa en cocina, con enfoque en mise en place, higiene y seguridad alimentaria RSA.

Se trabajará en turnos rotativos 5x2 o 6x1, con opciones AM/PM según el local. Ofrecemos estabilidad laboral, almuerzo diario, uniforme, capacitaciones y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

Formación

• Formación formal en Gastronomía, Cocina o carreras afines.
• Experiencia previa trabajando en cocina.
• Conocimientos de mise en place, preparación y manipulación de alimentos.
• Conocimientos de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Proactividad

Organización

Precisión

Educación

Formación en Gastronomía o Cocina

Descripción del empleo

¡Súmate a VILAPERT Café Bistró!

En VILAPERT Café Bistró estamos buscando Ayudantes de Cocina para incorporarse a nuestros equipos en los 8 locales ubicados en el sector oriente de Santiago.

Buscamos personas con formación en cocina (excluyente), experiencia y pasión por hacer las cosas bien, que quieran integrarse a una empresa estable, con un equipo de trabajo dinámico y oportunidades reales de crecimiento.

¿Dónde trabajarás?

Nuestros locales se encuentran en:

• Lo Barnechea
• Vitacura
• Las Condes

Requisitos:

Para este cargo es requisito contar con estudios o formación formal en Gastronomía, Cocina o carreras afines, además de experiencia previa trabajando en cocina.

Buscamos personas que:

• Tengan experiencia previa como Ayudante de Cocina.
• Cuentan con estudios de cocina, gastronomía o formación equivalente.
• Tengan conocimientos de mise en place, preparación y manipulación de alimentos.
• Conozcan y apliquen correctamente normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Tengan conocimientos sobre Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA).
• Sean responsables, ordenadas y cuidadosas con la limpieza de su área de trabajo.
• Tengan capacidad para seguir recetas, procedimientos y fichas técnicas.
• Sean capaces de trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de trabajo durante el servicio.
• Tengan proactividad, compromiso y ganas de aprender y desarrollarse dentro de la empresa.

Jornada laboral

Trabajamos con un sistema de turnos rotativos 5x2 o 6x1, dependiendo del local y la jornada asignada.

La jornada puede ser asignada en modalidad AM o PM, de acuerdo con las necesidades de cada local.

¿Qué ofrecemos?

En VILAPERT queremos que nuestros equipos puedan desarrollarse y proyectarse dentro de la empresa. Por eso ofrecemos:

• Estabilidad laboral
• Almuerzo diario proporcionado por la empresa
• Uniforme completo
• Capacitaciones y aprendizaje continuo
• Buen ambiente laboral
• Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de VILAPERT
• Beneficios adicionales al cumplir 1 año en la empresa

Si tienes formación en cocina, experiencia y ganas de ser parte de un equipo que está creciendo, ¡queremos conocerte!