Bartender - Servicio de Bar de Excelencia

Confídencial; Santiago; On-site; CLP 6,246,000 - 7,481,000; Full time

Job summary

Confídencial en Santiago busca un Bartender para brindar un servicio de bar de excelencia, preparando y sirviendo bebidas según recetas, fichas técnicas y estándares de higiene.

Entre las funciones se encuentran atender a los clientes, registrar pedidos, asesorar sobre la carta, verificar insumos y mantener el bar ordenado durante la apertura y el cierre. Se ofrece sueldo base más propinas semanales.

Qualifications

• Experiencia previa como bartender o en bar similar.
• Conocimiento de fichas técnicas, recetas y estándares de higiene.
• Capacidad para trabajar en horarios de apertura y cierre.

Responsibilities

• Atender a los clientes de la barra de manera cordial, ágil y profesional.
• Preparar y servir bebidas conforme a fichas técnicas, recetas y estándares del local.
• Ingresar pedidos correctamente al sistema de ventas y asegurar un servicio oportuno.
• Asesorar a los clientes sobre la carta y disponibilidad de productos.
• Mantener el orden, limpieza y correcta presentación del bar durante apertura y cierre.
• Preparar insumos, realizar inventarios y gestionar stock según indicaciones del Jefe de Barra.
• Verificar calidad, estado y fechas de vencimiento de los insumos.
• Cumplir normas de higiene, presentación personal, asistencia y políticas internas

Skills

Bar service

Customer service

Teamwork

Job description

Confídencial en Santiago busca un Bartender para brindar un servicio de bar de excelencia, preparando y sirviendo bebidas según recetas, fichas técnicas y estándares de higiene.

Entre las funciones se encuentran atender a los clientes, registrar pedidos, asesorar sobre la carta, verificar insumos y mantener el bar ordenado durante la apertura y el cierre. Se ofrece sueldo base más propinas semanales.