Bartender - Vitacura

Confídencial; Santiago; Presencial; CLP 6.246.000 - 7.481.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Confídencial en Santiago busca un Bartender para brindar un servicio de bar de excelencia, preparando y sirviendo bebidas según recetas, fichas técnicas y estándares de higiene.

Entre las funciones se encuentran atender a los clientes, registrar pedidos, asesorar sobre la carta, verificar insumos y mantener el bar ordenado durante la apertura y el cierre. Se ofrece sueldo base más propinas semanales.

Formación

• Experiencia previa como bartender o en bar similar.
• Conocimiento de fichas técnicas, recetas y estándares de higiene.
• Capacidad para trabajar en horarios de apertura y cierre.

Responsabilidades

• Atender a los clientes de la barra de manera cordial, ágil y profesional.
• Preparar y servir bebidas conforme a fichas técnicas, recetas y estándares del local.
• Ingresar pedidos correctamente al sistema de ventas y asegurar un servicio oportuno.
• Asesorar a los clientes sobre la carta y disponibilidad de productos.
• Mantener el orden, limpieza y correcta presentación del bar durante apertura y cierre.
• Preparar insumos, realizar inventarios y gestionar stock según indicaciones del Jefe de Barra.
• Verificar calidad, estado y fechas de vencimiento de los insumos.
• Cumplir normas de higiene, presentación personal, asistencia y políticas internas

Conocimientos

Bar service

Customer service

Teamwork

Descripción del empleo

Buscamos Bartender que lo pasen bien y le apasione el servicio al cliente.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO

Buscamos Bartender para brindar un servicio de bar de excelencia, preparando y sirviendo bebestibles según recetas, procedimientos y estándares de calidad e higiene del restaurante. .

DEBERES Y RESPONSABILIDADES

• Atender a los clientes de la barra de manera cordial, ágil y profesional.
• Preparar y servir bebidas conforme a fichas técnicas, recetas y estándares del local.
• Ingresar pedidos correctamente al sistema de ventas y asegurar un servicio oportuno.
• Asesorar a los clientes sobre la carta y disponibilidad de productos.
• Mantener el orden, limpieza y correcta presentación del bar durante apertura y cierre.
• Preparar insumos, realizar inventarios y gestionar stock según indicaciones del Jefe de Barra.
• Verificar calidad, estado y fechas de vencimiento de los insumos.
• Cumplir normas de higiene, presentación personal, asistencia y políticas internas

Sueldo: $615.000.

Propinas: $65.000.- semanal aproximadamente.