Bartender de Hotel - Coctelería y Servicio de Excelencia

Rubro Hotelero; Santiago; Presencial; CLP 7.812.000 - 11.160.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Rubro Hotelero en Santiago busca un bartender para unirse a su equipo. Las funciones incluyen abrir el bar, atender a clientes, preparar bebidas y garantizar la conformidad con los estándares de la compañía.

Se requiere título técnico y al menos 1 año en cargo similar. Se valoran formación en coctelería e inglés; se ofrecen turnos rotativos 6x1 y un ambiente orientado al servicio de excelencia.

Formación

• Título técnico: Enseñanza media completa.
• Al menos 1 año en cargo similar.
• Bar y coctelería; inglés deseable.

Responsabilidades

• Abrir el bar asegurando correcta organización y mise en place.
• Recepcionar y atender a los clientes entregando un servicio de excelencia.
• Preparar bebidas según recetas y estándares de la empresa.
• Controlar gastos y stock para mantener costos de bebidas.
• Cobrar cuentas de huéspedes y clientes conforme a procedimientos.
• Ejecutar planes de acción para incentivar ventas.
• Solicitar vinos y licores a bodega según necesidades semanales.
• Mantener orden, limpieza y buenas condiciones del bar y reportar desperfectos.
• Mantener comunicación con cocina y claridad sobre platos y productos.

Conocimientos

Bar y coctelería

Inglés (deseable)

Educación

Título Técnico: Enseñanza Media Completa

Descripción del empleo

Rubro Hotelero en Santiago busca un bartender para unirse a su equipo. Las funciones incluyen abrir el bar, atender a clientes, preparar bebidas y garantizar la conformidad con los estándares de la compañía.

Se requiere título técnico y al menos 1 año en cargo similar. Se valoran formación en coctelería e inglés; se ofrecen turnos rotativos 6x1 y un ambiente orientado al servicio de excelencia.