Ayudante de cocina

Mi Bendito Pecado; Santiago; Presencial; CLP 5.022.000 - 7.254.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Mi Bendito Pecado busca un ayudante de cocina para cafetería-restaurante, para reemplazo pre y post natal de 6 meses, con opción de quedarse. Formará parte de un equipo de cocina de 5 personas y apoyará en la elaboración de menús y en el manejo de stock.

Se requieren responsabilidad, trabajo en equipo y experiencia mínima de 1 año, con enfoque en BPM, higiene y manipulación de alimentos. Horario de lunes a viernes, jornada completa, en las horas de almuerzo.

Formación

• Responsabilidad y respeto
• Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión
• Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, higiene y manipulación de alimentos
• Experiencia comprobable de al menos 1 año

Responsabilidades

• Elaboración de ensaladas, sándwiches y postres
• Mise en place y apoyo en la elaboración de menú
• Manejo de stock e inventarios
• Trabajo en equipo y bajo presión durante la hora de almuerzo

Conocimientos

Trabajo en equipo

Capacidad de trabajar bajo presión

Descripción del empleo

Se busca ayudante de cocina para cafetería‑restaurant. Para reemplazo pre y post natal, por 6meses, con opción de quedarse.

Formará parte de un equipo de cocina de 5 personas.

Responsabilidades

• Elaboración de ensaladas, sándwiches y postres
• Mise en place y apoyo en la elaboración de menú
• Manejo de stock e inventarios
• Trabajo en equipo y bajo presión durante la hora de almuerzo

Cualificaciones

• Responsabilidad y respeto
• Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión
• Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, higiene y manipulación de alimentos
• Experiencia comprobable de al menos 1año

Horario

Lunes a viernes de 08:45a 18:30hrs, con un día que entra 1hora más tarde.