AYUDANTE DE COCINA PART TIME

Nanas Fruit; Santiago; Presencial; CLP 1.828.000 - 2.190.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Nanas Fruit busca un/a Ayudante de Cocina Part Time para sumar a nuestro equipo. La jornada es los domingos, con 10 horas de trabajo, y sueldo de 180.000 CLP mensuales. El rol implica apoyar en desayunos, brunch y repostería, y colaborar en bebidas y montaje de platos, manteniendo estándares de calidad y higiene.

Se valora experiencia previa en cocina, cafeterías o restaurantes y buena disposición para trabajar en equipo. Se ofrece un entorno dinámico y aprendizaje continuo en nuestro café.

Formación

• Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de ingredientes para desayunos, brunch y repostería.
• Colaborar en la elaboración de masas, panes y productos de pastelería.
• Asistir en la preparación de platos como ensaladas, huevos, tostadas y sándwiches.
• Apoyar en la preparación de bebidas, cafés y jugos.
• Verificar que los ingredientes estén frescos y bien conservados.
• Colaborar en el montaje y presentación de platos respetando recetas y calidad.
• Apoyar en el control de inventarios y organización de insumos.
• Preparar y organizar pedidos para entrega a clientes.
• Mantener la estación de trabajo limpia y higienizada.
• Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos.

Conocimientos

Equipo de trabajo

Organización

Atención a los detalles

Proactividad

Manipulación de alimentos

Descripción del empleo

¡ESTAMOS BUSCANDO AYUDANTE DE COCINA PART TIME!

¿Te gusta la cocina, la preparación de alimentos y trabajar en equipo? ¡Esta oportunidad puede ser para ti! En nuestro café estamos en búsqueda de un/a AYUDANTE DE COCINA PART TIME para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Jornada laboral:

• Modalidad: Part Time.
• Días de trabajo: Solo domingos.
• Jornada: 10 horas.
• Sueldo: $180.000.

Funciones principales:

• Apoyar en la preparación de ingredientes para desayunos, brunch, pastelería y otros productos del menú.
• Colaborar en la elaboración de masas, panes, pasteles, croissants y productos de repostería.
• Asistir en la preparación de platos como ensaladas, huevos, tostadas, sándwiches y otras preparaciones.
• Apoyar en la preparación de bebidas, cafés y jugos, según las necesidades de la operación.
• Verificar que los ingredientes se encuentren frescos y en buen estado, asegurando su correcta conservación y almacenamiento.
• Colaborar en el montaje y presentación de platos y productos, respetando las recetas y estándares de calidad del café.
• Apoyar en el control de inventarios, recepción y organización de materias primas e insumos.
• Preparar y organizar los pedidos, asegurando una entrega oportuna y de acuerdo con los requerimientos de los clientes.
• Mantener la estación de trabajo, utensilios, equipos y maquinaria limpios, ordenados e higienizados.
• Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y prevención de contaminación cruzada.
• Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina y demás áreas para garantizar un servicio eficiente.

Buscamos personas que cuenten con:

• Responsabilidad y compromiso.
• Buena disposición y capacidad para trabajar en equipo.
• Organización, rapidez y atención a los detalles.
• Proactividad e iniciativa.
• Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos.
• Idealmente, experiencia previa en cocina, cafeterías o restaurantes.