Ayudante Cocina

TALBOT HOTELS S A; Pudahuel; On-site; CLP 3,906,000 - 5,803,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro Complementario de Salud pagado

Capacitación

Estabilidad Laboral

Ambiente de Trabajo

Descuentos en hoteles Talbot

Caja de Compensación Los Andes

Job summary

Holiday Inn Aeropuerto, Talbot Hotels S.A., busca Ayudante de Cocina para unirse a su equipo en Santiago. Buscamos personas apasionadas por el servicio, comprometidas con la calidad y con ganas de aprender en un entorno de hotelería de alto estándar.

Entre las funciones destacan apoyar en la elaboración y preparación de platos bajo la supervisión de los chefs, asistir al Maestro de Cocina en la manipulación de alimentos y velar por la higiene, ejecutar labores de limpieza y orden en la cocina, y

Responsibilities

• Soporte en elaboración y preparación de platos bajo supervisión de los chefs.
• Asistir al Maestro de Cocina en la manipulación de alimentos respetando normas de higiene.
• Realizar limpieza y orden de la cocina y de los utensilios.
• Mantener los alimentos en condiciones de conservación según normativas sanitarias.
• Informar sobre el estado de vajillas y utensilios al Maestro de Cocina o administración.

Skills

Higiene y seguridad alimentaria

Job description

¿Buscas un nuevo desafío laboral? Únete al equipo de Holiday Inn Aeropuerto (Talbot Hotels S.A.) como Ayudante de Cocina.

¿Sobre nosotros?

Somos Talbot, empresa chilena con más de 30 años de trayectoria, líder en la industria hotelera con presencia en Chile, Argentina y Perú. Actualmente, gestionamos 9 hoteles y1 restaurant ubicado en hotel Hyatt Centric.

Nos apasiona superar las expectativas de nuestros huéspedes, brindando un servicio de calidad y una experiencia inolvidable. En nuestro equipo, valoramos a cada persona, tanto a nuestros huéspedes como a nuestro talentoso equipo profesional.

¿Qué buscamos?

En nuestro Hotel Holiday Inn Aeropuerto estamos buscando personas apasionadas por el servicio para trabajar como Ayudante de Cocina. Buscamos individuos que compartan nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y la calidez en la atención.

Funciones Principales del Cargo:

• - Soporte en la elaboración y preparación de los platos en una cocina bajo la supervisión de los chefs o cocineros y ayuda con todo lo necesario para la preparación de los platos.
• - Asistir al Maestro de Cocina en todas las actividades relacionadas con la manipulación de alimentos, velando en todo momento por las normas de higiene establecidas por las autoridades sanitarias y la Administración del Hotel.
• - Ejecutar labores de limpieza y ordenamiento de la cocina en general y de los utensilios necesarios para la manipulación de alimentos.
• - Mantener los alimentos bajo las condiciones de conservación requeridas por las disposiciones sanitarias correspondientes.
• - Informar, según sean los requerimientos del Maestro de Cocina o de la administración del Hotel, acerca del estado de las vajillas y utensilios utilizados en la manipulación de alimentos en el Restaurante.

Beneficios

• - Seguro Complementario de Salud pagado por la empresa con contrato indefinido.
• - Capacitación.
• - Estabilidad Laboral.
• - Grato Ambiente de Trabajo.
• - Descuentos en hoteles administrados por la empresa Talbot Hotels con contrato indefinido.
• - Caja de Compensación Los Andes.