Anfitrión

Restaurant de Pescados y mariscos; Santiago; On-site; CLP 4,687,000 - 7,812,000; Full time

Job summary

Restaurant de Pescados y mariscos busca un anfitrión/a de restaurante en Santiago con excelente orientación al cliente y habilidades de organización. La persona seleccionada gestionará reservas, mantendrá comunicación constante con el equipo de salón y asegurará una experiencia de bienvenida excepcional.

Se valorará experiencia previa como anfitrión/a en restaurantes de alto nivel. Horarios: Lunes a viernes 12:30–22:30, fines de semana según necesidad.

Qualifications

• Experiencia comprobable en atención al cliente y organización.
• Capacidad de comunicación clara y proactiva.
• Habilidad para gestionar reservas y coordinar al equipo.

Responsibilities

• Recibir cordial y profesionalmente a los clientes, procurando una excelente primera impresión.
• Gestionar las reservas mediante CoverManager, manteniendo información actualizada.
• Confirmar reservas, registrar cancelaciones, no-shows y seguimiento correspondiente.
• Controlar la llegada de clientes y comunicar al equipo el estatus de reservas y entradas.
• Coordinar asignación de mesas, optimizar disponibilidad y rotación.
• Gestionar listas de espera y atender solicitudes especiales.
• Mantener comunicación con garzones, runners y jefatura de salón para una operación ordenada.
• Resolver consultas e imprevistos con amabilidad y rapidez.

Skills

Customer service

Organization

Communication

Puntualidad

Proactividad

Tools

CoverManager

Job description

ANFITRIÓN(A) DE RESTAURANTE – SANTIAGO

Buscamos un(a) Anfitrión(a) con excelente orientación al cliente, capacidad de organización y habilidades de comunicación para incorporarse a nuestro equipo.

La persona seleccionada será responsable de entregar una experiencia de bienvenida excepcional, gestionar eficientemente las reservas y mantener una comunicación permanente con el equipo de salón para asegurar un servicio fluido, coordinado y de alto nivel.

Principales responsabilidades

• Recibir cordial y profesionalmente a los clientes, procurando una excelente primera impresión.
• Gestionar las reservas mediante la plataforma CoverManager, manteniendo actualizada la información en tiempo real.
• Confirmar reservas, registrar cancelaciones, identificar no-shows y realizar el seguimiento correspondiente.
• Controlar la llegada de clientes y comunicar oportunamente al equipo de salón la cantidad de mesas ocupadas, reservas pendientes y próximos ingresos.
• Coordinar la asignación de mesas, optimizando su disponibilidad y rotación.
• Gestionar listas de espera y atender solicitudes especiales de los clientes.
• Mantener una comunicación constante con garzones, runners y jefatura de salón para garantizar una operación ordenada.
• Resolver consultas e imprevistos con amabilidad, rapidez y criterio.
• Horario de trabajo I de Lunes a viernes 12:30 a 22:30 (1 vacante)
• Horario de trabajo II Sábado y Domingo de 12:30 a 22:30 (1 vacante)
• Documentos al día

Requisitos

• Experiencia comprobable en el uso de CoverManager (no excluyente).
• Experiencia previa como anfitrión(a), idealmente en restaurantes de alto nivel.
• Excelentes habilidades de atención al cliente y presentación personal.
• Capacidad de organización, anticipación y manejo simultáneo de múltiples reservas.
• Comunicación clara, proactiva y efectiva con el equipo de trabajo.
• Capacidad para desenvolverse bajo presión durante horarios de alta demanda.
• Puntualidad, responsabilidad y orientación al detalle.
• Ingles deseable
• Movilización propia o que viva cerca de la comuna.

¿Qué buscamos?

Una persona amable, resolutiva, organizada y con genuina vocación de servicio , que comprenda que la experiencia gastronómica comienza desde el primer contacto con el cliente.

La anfitriona no consiste solamente en recibir personas: implica administrar el flujo de clientes, anticiparse a las necesidades del salón y contribuir directamente a la calidad del servicio y realizar tareas de mantención del local como limpieza de barandas de escalera y entrada principal.

Lugar de trabajo: Santiago centro , Región Metropolitana.