Analista de Calidad Junior – Alimentos (GMP/ISO, SAP)

People GO; Vitacura; On-site; CLP 6,696,000 - 8,928,000; Full time

Job summary

People Go busca un/a Analista Junior para integrarse al equipo de calidad de un cliente en la industria alimentaria. Se garantiza inocuidad y cumplimiento de estándares en productos derivados del trigo y materias primas, con turno en Malloco y contrato a plazo fijo inicial.

Se exige formación técnica o universitaria en Alimentos o Química, al menos 1 año de experiencia en análisis fisicoquímicos, manejo de SAP/ERP y conocimiento de GMP/ISO/FSSC 22000.

Qualifications

• Formación técnica o universitaria en Alimentos, Química o carrera afín.
• Mínimo 1 año de experiencia realizando análisis fisicoquímicos de laboratorio.
• Experiencia comprobable en uso de instrumental de laboratorio.
• Conocimientos de GMP, ISO, FSSC 22000 y Reglamento Sanitario de los Alimentos.
• Manejo de SAP u otros ERP de gestión.

Responsibilities

• Realizar análisis fisicoquímicos de trigo, harinas, fibras y materias primas siguiendo protocolos.
• Registrar resultados de muestras y informar su aprobación o rechazo.
• Apoyar la liberación de productos terminados conforme a especificaciones de calidad e inocuidad.
• Emitir certificados de control de calidad para clientes mediante SAP.
• Verificar diariamente el funcionamiento de equipos de laboratorio y reportar anomalías.
• Realizar controles de procesos y mantener documentación actualizada del laboratorio.

Skills

Análisis fisicoquímicos

Instrumental de laboratorio

Manejo de SAP/ERP

Conocimientos GMP ISO FSSC 22000

Redacción técnica para informes de质量

Education

Formación técnica o universitaria en Alimentos o Química

Tools

SAP

Job description

People Go busca un/a Analista Junior para integrarse al equipo de calidad de un cliente en la industria alimentaria. Se garantiza inocuidad y cumplimiento de estándares en productos derivados del trigo y materias primas, con turno en Malloco y contrato a plazo fijo inicial.

Se exige formación técnica o universitaria en Alimentos o Química, al menos 1 año de experiencia en análisis fisicoquímicos, manejo de SAP/ERP y conocimiento de GMP/ISO/FSSC 22000.