Analista de Calidad Jr. - Alimentos | GMP/ISO

Peoplego; Peñaflor; On-site; CLP 10,044,000 - 14,508,000; Full time

Job summary

People Go busca un Analista Junior para su cliente, responsable de realizar análisis fisicoquímicos de trigo, harinas y materias primas, asegurando calidad e inocuidad conforme a normas. El cargo implica registrar resultados y apoyar la liberación de productos terminados, con uso de SAP para certificados de control de calidad.

Entre las funciones se incluye verificar equipos, controlar procesos y mantener la documentación del laboratorio.

Qualifications

• Formación técnica o universitaria en Alimentos, Química o afín.
• Al menos 1 año de experiencia en análisis fisicoquímicos de laboratorio.
• Experiencia en uso de instrumental de laboratorio y SAP/ERP.
• Conocimientos de GMP, ISO y FSSC 22000.

Responsibilities

• Realizar análisis fisicoquímicos de trigo, harinas, fibras y materias primas.
• Analizar muestras y registrar resultados, aprobaciones o rechazos.
• Apoyar la liberación de productos terminados según calidad e inocuidad.
• Emitir certificados de control de calidad mediante SAP u otros sistemas.
• Verificar funcionamiento de equipos y reportar anomalías.
• Mantener orden, limpieza y documentación actualizada del laboratorio.

Skills

Conocimientos GMP

Conocimientos ISO

Conocimientos FSSC 22000

Reglamento Sanitario

Education

Formación técnica o universitaria en Alimentos o Química

Tools

SAP

ERP

Job description

People Go busca un Analista Junior para su cliente, responsable de realizar análisis fisicoquímicos de trigo, harinas y materias primas, asegurando calidad e inocuidad conforme a normas. El cargo implica registrar resultados y apoyar la liberación de productos terminados, con uso de SAP para certificados de control de calidad.

Entre las funciones se incluye verificar equipos, controlar procesos y mantener la documentación del laboratorio.