Administrador de Cafeteria Retail Las condes

ARAMARK MULTISERVICIOS; Santiago; On-site; CLP 12,000,000 - 18,000,000; Full time

Job summary

ARAMARK CHILE busca Administrador de Contrato Retail para un cliente del área de la salud ubicado en el sector oriente de Santiago. El objetivo es administrar, dirigir y controlar la ejecución de los servicios de la cafetería Retail, gestionando recursos humanos, operativos y financieros para garantizar un servicio oportuno, seguro y eficiente conforme a los SLA de la institución.

El rol exige formación técnica o profesional en administración, logística o salud y al menos 3 años de experiencia,

Qualifications

• Formación técnica o profesional en Administración, Logística, Salud o carrera afín.
• Experiencia de al menos 3 años en cargos similares (Retail).
• Experiencia liderando equipos operativos.
• Manejo de Excel nivel intermedio.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad.
• Organizar y distribuir las tareas del equipo de trabajo para asegurar la continuidad operacional.
• Liderar, capacitar y acompañar al personal, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
• Realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos y objetivos definidos para la operación.
• Controlar la correcta utilización de equipos, insumos y recursos del servicio.
• Mantener una comunicación efectiva con clientes, usuarios y distintas áreas de apoyo.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de KPI

Education

Formación técnica o profesional en Administración, Logística, Salud o carrera afín

Tools

Excel

Job description

Aramark Chile, importante multinacional estadounidense de alimentación y servicios, con presencia en 19 países y más de 25.000 colaboradores a lo largo del país, se encuentra en búsqueda de Administrador de Contrato Retail para uno de sus clientes del área de la salud ubicado en el sector oriente de Santiago. El objetivo del cargo es administrar, dirigir y controlar la correcta ejecución de los servicios de la cafetería Retail. Además de gestionar los recursos humanos, operativos y financieros asignados, garantizando un servicio oportuno, seguro y eficiente, alineado a los niveles de servicio (SLA) comprometidos con la institución.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad.
• Organizar y distribuir las tareas del equipo de trabajo para asegurar la continuidad operacional.
• Liderar, capacitar y acompañar al personal, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
• Realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos y objetivos definidos para la operación.
• Controlar la correcta utilización de equipos, insumos y recursos del servicio.
• Mantener una comunicación efectiva con clientes, usuarios y distintas áreas de apoyo.

Requisitos

• Formación técnica o profesional en Administración, Logística, Salud o carrera afín.
• Experiencia de al menos 3 años en cargos similares, idealmente en el área de Retail.
• Experiencia liderando equipos operativos.
• Manejo de Excel nivel intermedio.
• Experiencia en gestión, análisis y seguimiento de KPI asociados a contratos de servicios.
• Alta orientación al servicio y capacidad de gestión en entornos dinámicos.