VIP Event Kitchen Sous Chef – Zürich | Growth & Benefits

Hotel Terrasse

Zürich

Vor Ort

CHF 75.000 - 81.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Geregelte Arbeitszeiten
Familiäre Betriebsatmosphäre
Fortbildungsmöglichkeiten
Zahlreiche Benefits

Zusammenfassung

Hotel Terrasse sucht Sous Chef – VIP für eine renommierte Eventlocation in Zürich. Verantwortlich für die VIP-Küche, Zubereitung hochwertiger Speisen und Mitentwicklung neuer Angebote. Leitest ein 4-köpfiges Küchenteam und bist mit Bestellungen sowie Hygienestandards betraut.

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ mit, idealerweise Erfahrung in gehobener Gastronomie, hohe Qualitätsorientierung, Belastbarkeit und Selbstständigkeit. Wohnort in der Region Zürich ist von Vorteil.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Kochausbildung EFZ.
  • Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken.
  • Hohe Belastbarkeit und Selbstständigkeit.
  • Wohnort in der Region Zürich von Vorteil.

Aufgaben

  • Verwöhnen unserer VIP-Gästegäste mit erstklassigen kulinarischen Kreationen.
  • Zubereitung von Speisen in höchster Qualität.
  • Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote.
  • Führung und Leitung eines 4er Küchenteams.
  • Mitverantwortung für Bestellungen und bei der Einhaltung der Hygienestandards.
  • Zusammenarbeit mit einem vierköpfigen Küchenteam und erfahrenen Teilzeitmitarbeitenden.

Kenntnisse

Teamführung
Qualitätsbewusstsein
Belastbarkeit

Ausbildung

Koch EFZ

Tools

Gute PC-Kenntnisse

Jobbeschreibung

Hotel Terrasse sucht Sous Chef – VIP für eine renommierte Eventlocation in Zürich. Verantwortlich für die VIP-Küche, Zubereitung hochwertiger Speisen und Mitentwicklung neuer Angebote. Leitest ein 4-köpfiges Küchenteam und bist mit Bestellungen sowie Hygienestandards betraut.

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ mit, idealerweise Erfahrung in gehobener Gastronomie, hohe Qualitätsorientierung, Belastbarkeit und Selbstständigkeit. Wohnort in der Region Zürich ist von Vorteil.

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