Systemgastronomiefachfrau:mann EFZ Lehrstelle 2027

ZFV-Unternehmungen; Basel; On-site; CHF 12,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabatte in ZFV-Restaurants

Geburtstagstag

Lehrmittel-Kostenübernahme

13. Monatslohn

Gratis-Eintritte für Ausflugsziele

Job summary

ZFV-Unternehmungen Basel bietet dir eine Lehre im Gastgewerbe. Du begrüßt Gäste, bedienst die Kasse, wirkst in Küche und Mise en place mit und lernst Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien kennen. Wir fördern Teamgeist, Empathie und Belastbarkeit in hektischen Phasen.

Vorteile: Rabatte in Restaurants, Geburtstagstag, Lehrmittelkosteübernahme, monatlicher 13. Monatslohn und mehr. Der Ausbildungsort umfasst ein öffentliches Bistro, Bar & Terrasse sowie Catering- und Eventbereiche; hier legst du den

Qualifications

• Auszubildende/r im Gastgewerbe, Lernende/r im Hotel- und Gastronomie-Bereich.
• Freude am Umgang mit Menschen, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit und Hygieneregeln.

Responsibilities

• Begrüßen und Betreuen der Gäste.
• Bedienen der Kasse und Erstellen der Tagesabrechnungen.
• Mitarbeit in kalter und warmer Küche, Mise en place.
• Erledigung administrativer Aufgaben und Reinigungsarbeiten.
• Einhaltung Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.

Job description

Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2027 bei uns die Ausbildung absolviert?

Unser Aufgabenmenü

• Begrüssung und Betreuung unserer Gäste
• Bedienung der Kasse inkl. Erstellung der Tagesabrechnungen
• Mitarbeit in der kalten und warmen Küche
• Erledigung der täglichen Mise en place
• Bearbeitung von administrativen Aufgaben
• Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Dein Erfolgsrezept

• Freude am Genuss und an Menschen
• Herzlich, gewinnend und empathisch
• Gäste- und teamorientiertes Arbeiten
• Belastbarkeit in hektischen Situationen
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn

Das bieten wir dir

Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.

Weitere Informationen zu unseren Anstellungsbedingungen findest du hier:

Deine Vorteile bei uns

• 20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants
• 1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt
• Kostenübernahme von Lehrmitteln
• Monatliche Auszahlung vom 13. Monatslohn
• Gratiseintritte für diverse Ausflugsziele

Dein Arbeitsort

Gastronomie Helvetia Campus Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Das Mandat Helvetia Versicherungen in Basel bietet mehrere Gastrodienstleistungen an. Ein öffentlich zugängliches Bistro, eine öffentliche Bar & Terrasse mit Blick auf Basel, ein Selbstbedienungsteil, Caterings sowie eine Eventhalle. Die Gäste werden mit einem täglich wechselnden, frischen und qualitativ hochstehenden Angebot verwöhnt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie nachhaltig produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.