Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)

SV AG

Basel

Vor Ort

CHF 11.000 - 17.000

Vollzeit

Vor 13 Tagen

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Benefits dieser Stelle

6 Wochen Ferien
Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung
Lehrlingslohn je Lehrjahr CHF 1'020–1'
Schulmaterialkostenbeteiligung
13. Monatslohn

Zusammenfassung

SV AG bietet eine Lehre zum Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m) an der Personalrestaurant-Standort Basel. Du betreust Gäste mit Freude, stellst frische Gerichte her und übernimmst administrative Aufgaben im Backoffice.

Du startest am 1. August und profitierst von Abwechslung, einem familiären Team und umfangreichen Lernmöglichkeiten im SV-Gastgeberbereich. Montag bis Freitag, Teamanbindung und Entwicklung stehen im Fokus.

Qualifikationen

  • Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen.
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil.
  • Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe, Engagement.

Aufgaben

  • Gäste betreuen und bedienen von A wie Aperitif bis Z wie Znüni.
  • Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber sowie Teamplayer agieren.
  • Administrative Tätigkeiten im Backoffice (Marketing, Controlling, Abrechnung).
  • Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten.
  • Zubereiten und Präsentieren von Menüs.

Kenntnisse

Teamarbeit
Kundenkontakt
Organisationsfähigkeit
Belastbarkeit
Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Ausbildung

Lehre EFZ Systemgastronomiefachmann

Jobbeschreibung

Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m) Stellenbeschreibung Link zu Stellenbenachrichtigungen Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m) Unbefristet/Befristet: Befristet CHE Referenznummer: 13850 Adresse: Rosentalstrasse 67, 4058 Basel

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft – komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen. Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du
  • Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
  • Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
  • Erledigung administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
  • Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten
  • Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs
Das bringst du mit
  • Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein, gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe
  • Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
  • Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
Das zeichnet dich aus
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Motivationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
Dein Einsatzort

Im Personalrestaurant Syngenta Rosental in Basel verwöhnt unser Gastgeberteam mit 23 Mitarbeitenden täglich rund 600 Gästen. Das martkfrische, attraktive und abwechslungsreiche Angebot besteht aus 5 verschiedenen Ausgaben die ein Motto haben. Dies wären Little Italy, Around The World, Vitality, Traditional und Le Chef. Zusätzlich umfasst die Gastronomie das CaféMonticello, mit integrierter italienischer Kaffeebar, feinem hausgemachten Dessertangebot sowie Kiosk- und Shopbereich. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt. Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
Ferien: 6 Wochen
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Webseite nach

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

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